#parse("/0080/e/0080ep_includecss_1301.vm")
网易首页 > 网易河北 > 正文

秋冬防疫不放松 怎么吃能增强免疫力?食谱推荐

0
分享至

(原标题:秋冬防疫不放松,怎么吃能增强免疫力?食谱推荐!)

编者按:秋冬是呼吸道疾病高发季节,存在新冠和流感叠加流行风险,此时增强免疫力很重要!今天,小编就和大家聊聊怎么吃才能增强免疫力。

1.保持健康的一日3餐

要保持生活规律,正常睡眠,不能熬夜,要保持健康的一日三餐。专家说,想保住抵抗力,必须吃三餐,不能去减餐,早、中、晚餐都要吃。

2.每天要保证4大类食物

每天要保证四大类食物。粮食类;蔬菜水果类;优质蛋白质食物类;油脂类。

3.每天要保证12种以上食物

每天至少要吃12种食物以上,这样的营养能够帮你提高抵抗力的水平。

4.一周至少要吃25种以上食物

每天吃的四类食物中,粮食类也就是谷薯类至少吃三两以上的粮食,不超过一斤左右的主食,这在一天中就是3-10两的主食。当然这是指的细粮或者是粗粮,大米、白面等食材,再配合一部分的谷薯类,就是像红薯、山药、芋头以及土豆等这些食材,就是我们所说的粮食类。

第二类就是蔬菜水果类,每天应该吃到一斤到两斤,能够达到满足营养的基础需求。既补充了充足的维生素又能吃上所需的膳食纤维。

第三个就是要把好东西吃到位,也就是肉、蛋、奶、豆制品,其中每天肉至少要吃到2两到3两,蛋吃1到2个,奶喝1到2袋,再吃一点豆腐,就构成了增强体质,增强抵抗力的优质蛋白质组合。

最后要有一点点油脂做保护,每天2~3勺油。

食谱推荐:

太子参三花茶

材料:太子参10克,金银花10克,木棉花10克,鸡蛋花10克,神曲3克,山楂10克。

烹调方法:加水3碗,水开后煎煮20分钟(可加少许白砂糖一起煮),静置10分钟后,去渣取汁。

用法:1岁以下儿童,每次30毫升,每天2次;1岁~3岁儿童,每次50毫升,每天2次;3岁~6岁儿童,每次100毫升每天2次;7岁~14岁,每次150毫升,每天2次,连服三天。

功效:健脾化湿,清热消滞。太子参健脾益气而不温燥,补益肺脾;木棉花、鸡蛋花为岭南道地药材,清热祛湿不伤正气;金银花清热解毒,山楂、神曲消食导滞助脾胃运化,防痰湿内生。这道茶口感良好,适合儿童防疫期间服用。

虫草花太子参煲鸡

材料:虫草花50g、干冬菇5朵、太子参20g、白术15g、淮山10g、陈皮1角、光鸡半只、杞子和姜适量(4人量)。

烹调方法:虫草花、干冬菇洗去沙尘,温水浸泡发开。太子参、白术、淮山、杞子、陈皮冲洗。鸡去皮斩件,飞水。所有材料放入汤煲内,加水2升,武火煮沸后改文火,煲约1小时,食盐调味即可。

功效:益气健脾、增强免疫力。

推荐理由:一般人群及儿童都可以使用

点评:强壮体魄是对抗疾病的后盾,这里介绍一款提高免疫力的汤水。菌类所含的多糖,具有调节免疫力和抗疲劳等功效,如汤中用到的虫草花的虫草多糖、冬菇所含的香菇多糖。汤里还添加了益气健脾生津的太子参、白术、山药,调节后天之本脾胃之功能。肉类选择性温的鸡肉。本汤平性稍温,一般人群及儿童都可以食用,高尿酸血症及痛风者慎用。

芦笋百合炒带子

材料:芦笋250克,鲜百合、马蹄各2只,鲜带子肉8只,大蒜2瓣,适量调味品。

做法:将芦笋洗净斜刀切小段;马蹄削皮,洗净、切片;将两种食材放入锅内水煮至八成熟后捞起;带子肉洗净切成两半;大蒜切片;在热锅内加入花生油、大蒜片、带子肉炒至八成熟再加入芦笋、马蹄翻炒至熟,适当调味即可。

特点:健脾开胃、清热利湿、滋阴润肺、清心安神。

韭菜炒河虾

材料:韭菜500克,鲜河虾300克(若用干品则100~150克,先泡好)。

做法:韭菜洗净,切段;花生油起锅,将河虾爆炒1分钟,加入韭菜炒熟,调味即可。

特点:补肾壮阳,健胃补气,散瘀解毒,不过体质燥热、阴虚火旺者要少食慎食。

金菇木耳蒸土鸡

材料:黄雌鸡1只(约1250克),金针菜100克,香菇8只,黑木耳100克,红枣3枚,生姜、香葱、调味品适量。

做法:鸡宰杀去羽毛及内脏,洗净、斩小块,用少许淀粉、花生油、酱油拌匀;金针菜、黑木耳、香菇分别用温水泡开,去除硬梗,洗净;红枣劈开,去核,切碎;生姜洗净,切片;香葱洗净,切段;将所有备好食材置于蒸盘内,隔水蒸熟,精盐调味即可。

特点:健脾益肺,补气益血。(人民健康网综合自光明网、广州日报)

相关推荐
热点推荐
一个老同学在车祸中离世,昨天参加了他的葬礼之后,我选择了退群

一个老同学在车祸中离世,昨天参加了他的葬礼之后,我选择了退群

寄予的情话
2022-08-11 16:53:04
重庆加油站把汽油柴油搞混,上百台车集体报废,加油站:赔偿800

重庆加油站把汽油柴油搞混,上百台车集体报废,加油站:赔偿800

火闻视频
2022-08-13 17:41:34
对于解放台湾岛的问题,以武力进行解放统一,基本是不可能的事情

对于解放台湾岛的问题,以武力进行解放统一,基本是不可能的事情

南馆潇湘沉浮
2022-08-09 11:08:46
南京这波操作,把我惊呆了!

南京这波操作,把我惊呆了!

燕梳楼2021
2022-08-11 22:31:20
洞口在37米深的海底,洞内却有2万年前的壁画,原始人怎么画的?

洞口在37米深的海底,洞内却有2万年前的壁画,原始人怎么画的?

怪罗
2022-08-14 00:00:03
香港金融保卫战,手上有港元的要注意了

香港金融保卫战,手上有港元的要注意了

贺三岁
2022-08-14 21:49:34
女子订80多万奔驰,车子到店后告知降价了,但女子却高兴不起来

女子订80多万奔驰,车子到店后告知降价了,但女子却高兴不起来

车圈儿小见解
2022-08-14 18:51:12
官方通报:两市卫健委主任、副主任同时被免职

官方通报:两市卫健委主任、副主任同时被免职

医脉通
2022-08-14 16:04:16
我国“理工”类高校20强!

我国“理工”类高校20强!

小刺赶海日记
2022-08-14 11:51:30
真以为中国不敢动武!多国计划效仿佩洛西窜访,大陆将如何反制?

真以为中国不敢动武!多国计划效仿佩洛西窜访,大陆将如何反制?

梁子谦说
2022-08-13 09:11:22
“害虫”洋辣子是种什么昆虫?它为何被炒到了“天价”?

“害虫”洋辣子是种什么昆虫?它为何被炒到了“天价”?

小史搞笑
2022-08-14 13:29:31
东海在怒吼

东海在怒吼

文化课代表
2022-08-14 17:25:11
案例:女子销售玛咖,上门送货时,被迫强行体验功效

案例:女子销售玛咖,上门送货时,被迫强行体验功效

心灵纪实汇
2022-08-13 20:04:07
妈妈画画半途离开,儿子借此机会画了“女主”,妈妈看后难淡定

妈妈画画半途离开,儿子借此机会画了“女主”,妈妈看后难淡定

冯韩韩
2022-08-14 23:41:07
美禁止对我出口氧化镓,那我国可以对美断供镓吗?

美禁止对我出口氧化镓,那我国可以对美断供镓吗?

侠客栈
2022-08-14 14:06:26
唐伯虎书法真迹现身美国,世上只有一件,学者:太珍贵,无法估价

唐伯虎书法真迹现身美国,世上只有一件,学者:太珍贵,无法估价

鉴史官
2022-08-10 03:01:28
闹剧,姆巴佩再爆争议言论!皇马很意外,球迷:现在后悔没用了

闹剧,姆巴佩再爆争议言论!皇马很意外,球迷:现在后悔没用了

阿泰希特
2022-08-14 18:41:22
郑智回归细节曝光,许家印亲自点头,年薪仅仅白菜价,已带队训练

郑智回归细节曝光,许家印亲自点头,年薪仅仅白菜价,已带队训练

资讯大视角
2022-08-14 19:54:35
恐怖分子、伪顿涅茨克“国防部长”受不了俄军如此拉胯上前线了

恐怖分子、伪顿涅茨克“国防部长”受不了俄军如此拉胯上前线了

凡事一定有办法13119
2022-08-14 13:50:04
倪妮突然登上了热搜,因为发布会上的衣着打扮,不小心翻车了

倪妮突然登上了热搜,因为发布会上的衣着打扮,不小心翻车了

诸事皆顺
2022-08-12 15:20:51
2022-08-15 09:12:49

头条要闻

中泰空军联合演习拉开帷幕 歼轰-7A首次参加

头条要闻

中泰空军联合演习拉开帷幕 歼轰-7A首次参加

财经要闻

体育要闻

还拽头发!热刺2进球全有争议 蓝军气炸

娱乐要闻

女星红毯:姚晨造型被吐槽,刘亦菲像公主

科技要闻

马斯克庆祝特斯拉上海工厂第100万辆车下线

汽车要闻

新款领克03 1.5T实车首曝 这次不是三缸了

态度原创

本地
游戏
健康
教育
亲子

本地新闻

看了这个日本鬼屋,阎王爷拔脚就跑

LPL夏季赛收官日的顶级对决!

警惕“夺命”蜱虫!

教育要闻

这两种孩子表面上聪明,长大后很难有出息

亲子要闻

宝宝是否被过度喂养,看看这3个方面就知道了

进入关怀模式