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麻薯美食来啦! 每一口都糯叽叽

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在日常选购食物时,人们经常会被“软糯”这个词汇所吸引。永远不要小看吃货的创造力,他们善于把麻薯融入到各种食物中,做面包加点麻薯,口感更加丰富;做曲奇加点麻薯,外酥内软真的太迷人了;甚至连传统的糖水也要加一大块麻薯,来增加咀嚼的趣味……这是要将麻薯进行到底吗?!超级无敌软糯的麻薯美食来啦,希望大家稀饭~
芋泥麻薯麦片杯
芋头60克薯60克细砂糖5克牛奶20克糯米粉30克玉米淀粉8克白砂糖10克牛奶80克黄油5克麦片50克
1. 准备食材。
2. 紫薯和芋头冲洗干净切片并放入碗中。
3. 将三十克糯米粉、八克玉米淀粉、十克白砂糖和八十克牛奶放入大碗中。
4. 搅拌均匀并过滤一下,过滤的麻薯糊更加光滑细腻。
5. 表面盖上保鲜膜,用牙签戳几个小洞。
6. 将麻薯、芋头和紫薯放入蒸锅,蒸二十五分钟。
7. 蒸好的麻薯取出放入黄油搅拌均匀。
8. 将蒸好的芋头和紫薯放入料理机中,放入二十克牛奶和五克白砂糖,打成细腻歪的芋泥。
9. 将麻薯和芋泥装入裱花袋中。
10. 准备一个杯子,底部铺上一层芋泥。
11. 上面挤上麻薯。
12. 再挤上一层芋泥,表面撒上麦片即可。
13. 美味早餐。
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