网易首页 > 网易河北 > 正文

国家卫健委紧急发布提示 这类食品慎吃

0
分享至


2020年10月5日黑龙江鸡东县发生一起因家庭聚餐食用酸汤子引发的食物中毒事件,9人食用后全部死亡。现已查明致病食物是被致病菌污染的酸汤子。

北方酸汤子是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的酵米面食品。夏秋季节制作发酵米面制品容易被椰毒假单胞菌污染,该菌能产生致命的米酵菌酸,高温煮沸不能破坏毒性,中毒后没有特效救治药物,病死率达50%以上。

北方的臭碴子、酸汤子、格格豆,南方的发酵后制作的汤圆、吊浆粑、河粉等最容易致病。2010年至今,全国已发生此类中毒14起,84人中毒,37人死亡。

酵米面中毒的主要原因是使用了发霉变质的原料,虽然通过挑选新鲜无霉变原料,勤换水能够减少被致病菌污染的机会,但为保证生命安全,最好的预防措施是不制作、不食用酵米面类食品。


相关推荐
热点推荐
《狂飙》大结局,留给品牌营销的启示还在继续

《狂飙》大结局,留给品牌营销的启示还在继续

深响
2023-02-02 16:27:25
与27国签订适航,国产C919再获2500亿订单,外媒惊呼:不该低估

与27国签订适航,国产C919再获2500亿订单,外媒惊呼:不该低估

大象新闻
2023-01-31 18:57:08
你敢想象这是同一个人?

你敢想象这是同一个人?

游戏见地
2023-01-28 19:42:31
终于知道黄翠翠为什么必须死了!

终于知道黄翠翠为什么必须死了!

王者游侠
2023-02-02 01:06:44
助美围堵中国后,韩对华半导体出口已连跌8个月,尹锡悦着急喊话

助美围堵中国后,韩对华半导体出口已连跌8个月,尹锡悦着急喊话

田柳 Talk
2023-02-02 14:52:25
43分钟通话,是胡某宇最后向妈妈发出的求救信号

43分钟通话,是胡某宇最后向妈妈发出的求救信号

梦红房车旅行
2023-02-02 14:04:28
赵本山三亚豪宅宴请大腕,章子怡喝得脸红冒汗,闫学晶素颜变化大

赵本山三亚豪宅宴请大腕,章子怡喝得脸红冒汗,闫学晶素颜变化大

靓宁唠唠嗑
2023-02-01 16:54:09
“高启强”张颂文被女粉丝围堵,穿百元鞋接地气,身旁鲜肉无人理

“高启强”张颂文被女粉丝围堵,穿百元鞋接地气,身旁鲜肉无人理

盖饭娱乐官方号
2023-02-02 11:01:51
坏了!真有人开始玩蛋蛋了!

坏了!真有人开始玩蛋蛋了!

爱盘玩
2023-02-01 18:02:22
中国发出狠狠制裁!这次终于轮到西方被卡脖子,网友直呼解气...

中国发出狠狠制裁!这次终于轮到西方被卡脖子,网友直呼解气...

新财迷
2023-02-02 09:22:56
美女买三十万黄金,黄金大涨后收到律师函,店家:不当得利要返还

美女买三十万黄金,黄金大涨后收到律师函,店家:不当得利要返还

倾情说情感
2023-02-02 10:32:30
44岁男子春节后腹胀、消瘦,医生让他掀开衣服:病因找到了

44岁男子春节后腹胀、消瘦,医生让他掀开衣服:病因找到了

DrX说
2023-01-31 16:07:32
张恒再次曝光郑爽的聊天记录,活好、胆大,语言不堪入目毁三观!

张恒再次曝光郑爽的聊天记录,活好、胆大,语言不堪入目毁三观!

妙旋小时间
2023-02-01 09:45:55
2月2日国际油价“大跌3.07%”, 明晚迎今年第2次油价上涨

2月2日国际油价“大跌3.07%”, 明晚迎今年第2次油价上涨

嘴强司机哥
2023-02-02 11:37:23
看清楚这个妈妈的长相,有女儿的人家请绕行

看清楚这个妈妈的长相,有女儿的人家请绕行

柚妈充电屋
2023-02-02 07:21:29
翻墙到底违了什么法?来看上外网的正确方法。

翻墙到底违了什么法?来看上外网的正确方法。

漫漫说法
2023-02-01 21:23:19
“吹风机是用来吹头发的!”健身房这则通知火了

“吹风机是用来吹头发的!”健身房这则通知火了

北青网-北京青年报
2023-01-31 10:00:50
胡歌老婆大量正面照曝光!戴牙套撞脸胡冰卿,加入胡歌团队近8年

胡歌老婆大量正面照曝光!戴牙套撞脸胡冰卿,加入胡歌团队近8年

一点说娱乐
2023-01-31 22:57:17
人民币飙升500点,美联储重磅表态,彻底击败空头!

人民币飙升500点,美联储重磅表态,彻底击败空头!

明子的新闻日记
2023-02-02 11:20:22
2002年,豪华别墅内一位黄衣女子跪在地上,正虔诚向王林大师行礼

2002年,豪华别墅内一位黄衣女子跪在地上,正虔诚向王林大师行礼

逗趣游戏君
2023-01-31 16:14:45
2023-02-02 17:18:44

头条要闻

19岁男主播自杀前袭击左邻右舍 蒙面杀害2岁试管宝宝

头条要闻

19岁男主播自杀前袭击左邻右舍 蒙面杀害2岁试管宝宝

财经要闻

体育要闻

"赌王"在英超开黑店:狂卖主力 杀进前6

娱乐要闻

40岁LV太子妃穿亮片裙现身 太子爷陪伴

科技要闻

微软发内部信:没有关闭微软苏州的相关计划

汽车要闻

广汽本田型格HATCHBACK官图首发 流线溜背

态度原创

手机
旅游
亲子
数码
公开课

手机要闻

三星S23系列上手:最强2代骁龙8+2亿像素 稳坐开年机皇

旅游要闻

浙江的小城市,好多人却很喜欢

亲子要闻

孩子的压岁钱你没收了吗?春节是培养娃财商的好时机,别错过

数码要闻

苹果将于2025年推出20.5英寸全屏幕可折叠笔记本电脑

公开课

蓄水20年的三峡大坝里,最大的鱼有多大?

无障碍浏览 进入关怀版