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给百年种植历史的甘薯打开新思路 李国带着乡亲们走上致富路

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深秋,收获的时节。10月10日,卢龙县潘庄镇翁家沟村的山坡地上,李国驾驶小型拖拉机正在收甘薯。伴随着轰隆隆的声音,拖拉机后部的“耙子”耙开土地,胖乎乎的红皮甘薯一个个翻滚出来。今年收成好,瞅着满地圆圆的甘薯,李国笑得开心。

52岁的李国是土生土长的卢龙人,这里拥有150多年甘薯种植历史,独特的地理位置和土壤气候条件适宜甘薯生长,是闻名全国的“甘薯之乡”。李国所生活的翁家沟村位于县境北部偏西,属于燕山南麓低山丘陵区,村子周围都是地势平缓的坡地。

自打记事起,李国就听大人们说,翁家沟附近的甘薯好吃。“这些年我研究了,有栗子的地方甘薯就好吃。”李国说,翁家沟村地处京东板栗带,种出的甘薯口感特别好,“这样的口感仅限于我们村周边的三四个村,出了这一片儿,同样的薯秧,种出的甘薯就不是这个味儿。”

被当地人称为“土岗子”的山坡地,土质发黄,土壤中铁元素含量大,最适宜栽种甘薯。这几年,李国引进新品种。祖祖辈辈用来果腹的甘薯,成了村民致富的奔头。

引进新品种带头奔小康

早些年,李国干建筑行业,东奔西跑的过程中,他发现很多城里人喜欢吃甘薯,但有时候买不到好的。“有的甘薯筋多,有的不甜。”李国由此萌生了种植纯天然甘薯的念头,想让更多人吃到家乡优质的甘薯。

5年前刚开始种时,李国选的甘薯品种既能烤着吃,也可以做粉条,用处多,但口感不是特别甜。

“从我爷爷开始,种到现在,甘薯更新了十多个品种。我就琢磨,还得引进新品种。”李国全国各地跑,2018年,终于在石家庄、山东等地引来了三个鲜食新品种。“西瓜红”红瓤,甜度大,口感偏绵软;“济薯26”黄瓤,甜度适中;“烟薯25”红瓤,烤熟后绵软甘甜、唇齿留香。李国小心翼翼地把这三样薯种和秧子带了回来,也带回了致富的希望。

此后,李国和燕河营镇的李绍南合伙承包土地大面积种植,当年种出的红薯既好吃又好卖。2019年,尝到甜头的两人扩大种植面积,承包了170亩地,本想让家乡的甘薯打开知名度,可却有了新的烦恼——当年全国甘薯大丰收,整个甘薯市场价格低廉,销售渠道也有限,导致大量甘薯滞销。

“这么好的甘薯,埋没了可惜了!”望着薯窖内大量等待售出的甘薯,着急的李国赶到《秦皇岛晚报》编辑部求助。去年11月,《秦皇岛晚报》报道了此事,帮李国售卖了大量甘薯。说起这事李国特别感激:“晚报帮了大忙,去年帮我卖那么多,渡过了难关。”

成立合作社抱团闯市场

今时不同往日,今年甘薯不愁卖了!就在村民们收获时,一辆大货车开到了地头。一箱箱甘薯整齐地码放在车厢中,这一车足足两万公斤,要送往哈尔滨地区。“从第一年种,这个哈尔滨客户就在我这买,今年第五年了。他说咱们的甘薯就是好吃,这不,今年要15车,共30万公斤,我都担心凑不够,订购的人特别多。今年价格也理想,大概2.4元每公斤,每公斤比去年高七八毛钱。”这笔账李国算了好几遍:一亩地产量约1500公斤,今年种了300多亩,去掉成本,盈利能有几十万元。

眼瞅着李国的甘薯卖得好,村民都想跟着干。今年年初,李国成立了鑫佳甘薯种植农业合作社,有十多户村民入社。李国免费提供薯种和技术支持,秋收时帮忙找销路,村民什么也不用担心,跟着干就行。“没技术的话,管不好甘薯会长地蚕眼儿,表皮坑坑洼洼的,那就没法儿卖了。”李国聪明,他看书看报,上网查找资料,再把掌握的技术无偿告诉村民,让村民没有后顾之忧。

不入社的村民还可以打工,每年春季种植和秋季收获时,李国都会雇大量村民帮忙。就现在吧,地里收甘薯的人就有20多个,妇女每人每天工资100元,男子120元。“一天一结,都是现金。收一个月甘薯,支付工人工资就五六万元。”

小小甘薯带村民走上致富路

县镇两级政府部门为李国提供不少帮助。这台自动收甘薯的拖拉机原价5万元,政府惠农政策补贴1.3万元,李国自己才花3万多元。覆盖的地膜、滴灌带等物品,都是镇政府免费送来的。“农业生产实现了小型机械化,咱们可是省时省力。就说这滴灌,再也不担心生长季节不下雨了。”李国解释说,滴灌带每隔固定距离有出水口,地下泉水经管道定时灌溉,非常方便。地膜覆盖后地表温度保持平衡,也不长杂草,不用打药,这样的甘薯才能说是纯绿色食品。

市县两级邮政部门也积极为李国提供支持和帮助,“邮政在我家设了一个快递点,哪怕一箱也上门取件,为我提供了不少方便。”李国说,现在物流很发达,外地客户只要提前两个小时联系,就有大货车上地头拉货,装满后送回。而且根据国家相关政策,运送农产品的货车走高速不用交费,省了不少钱。就这样,优质的甘薯销往东北、天津等全国各地,“有个香港的客户,每年订一大箱子。邮费比甘薯贵多了,就喜欢吃这味道。”李国说。

俗话说“种甘薯不建窖,那等于瞎胡闹”,李国建起能容纳几十万公斤红薯的地窖,将部分甘薯储藏,等来年春季卖个更高的价钱。

“咱就想着让村民每亩地能多收入千八百块钱,村民高兴,我也高兴。”李国捡起一个胖胖的甘薯,看了又看,“咱村世代种甘薯,以前为了果腹。如今赶上好时候,小甘薯带咱们走上了致富路。”

记者:杜楠

编辑:刘伟

责编:刘旭伟

监审:赵明

终审:何义安 周岩


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