#parse("/0080/e/0080ep_includecss_1301.vm")
网易首页 > 网易河北 > 正文

无糖月饼真的不含糖吗?这份月饼挑选指南请收好

0
分享至

(原标题:无糖月饼真的没糖吗?这份月饼挑选指南请收好)

中秋团聚,总是少不了传统佳节美食:月饼。随着物质生活水平的不断提高,月饼的样式与口味也层出不穷,广式、苏式、京式等样式各异,豆沙、五仁、鲜肉、咸蛋黄等口味多样。月饼虽然不大,但外皮和内陷所含的热量和脂肪却很高。那么,如何挑选健康又美味的月饼呢?快来看看这份月饼挑选指南!

1、广、苏、京式,哪种更健康?

广式、苏式、京式是目前市面上常见的三种月饼样式,三者不仅饼皮各有千秋,制作形式也不尽相同。广式月饼以皮薄馅大著称,重油,皮馅的油含量高于其它类月饼。苏式月饼则以猪油等为主要配料,脂肪含量和糖分较高,但个头较小。京式月饼特点是重麻油、口味清甜,馅料含冰糖与核桃仁、瓜子、花生等坚果。一般而言,京式月饼糖分和油都较低,且馅料中的坚果含身体所必需的不饱和脂肪酸,相对来说,是营养价值高、对健康较有益的月饼。

无糖月饼真的不含糖吗?这份月饼挑选指南请收好

2、无糖月饼真的没有糖吗?

事实上,并非如此。目前市面上宣称的无糖月饼,大多是指没有添加“蔗糖”的月饼,但是为了口感,会加入木糖醇、乳糖醇等其他有甜味的物质作为代替。木糖醇是人的身体正常糖类代谢的中间体,含有的热量相当于蔗糖的60%。也就是说木糖醇并非完全无热量,只是热量低一些。此外,无论“无糖”与否,月饼饼皮中所含有的大量淀粉,在人体内通过代谢,最终都会转化为糖类。所以,即使是无糖月饼,也不建议糖尿病患者过量食用。

最后还要提醒大家,月饼虽味美,但不宜多吃,更不能当做正餐。吃月饼时,最好选择在午饭或晚饭过后半空腹的状态下分切进食,一次只吃一小块。“三高”患者、老人、儿童、肠胃功能较弱者,吃月饼时更要注意适量。

本文由国家注册营养师、健康管理师宋兵兵进行科学性把关。

(杨代武 李蔚)


相关推荐
热点推荐
儿子19岁了,只要老公出差去,他就跑来和我睡,这正常吗?

儿子19岁了,只要老公出差去,他就跑来和我睡,这正常吗?

大话情感故事
2022-06-28 20:10:17
妈妈血型影响孩子智商?这个血型有福了,斯坦福大学:确实有优势

妈妈血型影响孩子智商?这个血型有福了,斯坦福大学:确实有优势

宝宝贝贝好可爱
2022-06-29 09:05:19
有变!7月1日以后实施!

有变!7月1日以后实施!

玉田生活网
2022-06-28 17:49:13
立陶宛挑衅中俄终食恶果,对华出口几乎封锁,普京也要出招制裁

立陶宛挑衅中俄终食恶果,对华出口几乎封锁,普京也要出招制裁

军武亮剑
2022-06-27 18:27:16
被新人欺负上热搜,奢侈品代言掉光,离开黄晓明的杨颖有多后悔?

被新人欺负上热搜,奢侈品代言掉光,离开黄晓明的杨颖有多后悔?

绿洲娱乐汇
2022-06-28 14:15:37
曹德旺谈借钱:最好不要把钱借给朋友,实在不忍心,就把钱送给他

曹德旺谈借钱:最好不要把钱借给朋友,实在不忍心,就把钱送给他

萌宠聊娱乐
2022-06-29 14:51:45
错换人生28年案二审结果出来了,驳回申请维持原判?网友表示质疑

错换人生28年案二审结果出来了,驳回申请维持原判?网友表示质疑

月亮之父
2022-06-29 11:26:53
秒杀世界所有导弹,能把航母瞬间打成废铁,粒子束武器问世了?

秒杀世界所有导弹,能把航母瞬间打成废铁,粒子束武器问世了?

紫龙观察
2022-06-28 22:57:19
重磅消息,东莞东华中学教师招聘引发的猜测

重磅消息,东莞东华中学教师招聘引发的猜测

紫萱趣事
2022-06-30 01:57:40
老太太在旧货店5美元买了一幅丑画,富豪出价900万,却死不肯卖

老太太在旧货店5美元买了一幅丑画,富豪出价900万,却死不肯卖

快哉风
2022-06-29 15:14:12
歌手bibi内衣绑带意外松掉,表演期间险走光,之前曾对嘴亲吻粉丝

歌手bibi内衣绑带意外松掉,表演期间险走光,之前曾对嘴亲吻粉丝

娱乐什么都知道
2022-06-28 17:03:27
中国出现首例猴痘,性传播或成主要传播方式

中国出现首例猴痘,性传播或成主要传播方式

家庭医生在线网
2022-06-27 12:17:34
太刺激了!中国金花一姐大翻盘:3-5到抢七险胜,挽救了3个盘点

太刺激了!中国金花一姐大翻盘:3-5到抢七险胜,挽救了3个盘点

今日网球
2022-06-30 03:44:28
2023年农村医保将开始缴费,上调30元,哪些人可以免缴?

2023年农村医保将开始缴费,上调30元,哪些人可以免缴?

匀枫财技大兜底
2022-06-29 07:08:54
女排世界冠军官宣离婚,丈夫职业类似袁灵犀,优雅分手理由太牵强

女排世界冠军官宣离婚,丈夫职业类似袁灵犀,优雅分手理由太牵强

土土体育
2022-06-29 01:40:55
国内985高校本科生出国留学率排行榜

国内985高校本科生出国留学率排行榜

美少女小果
2022-06-30 02:51:19
英国喊话:“不答应这个要求就宣战”?俄回应:你坚持不过两分钟

英国喊话:“不答应这个要求就宣战”?俄回应:你坚持不过两分钟

铁血观世界
2022-06-29 18:25:20
亚裔儿被美夫妻领养苦学中文 17年后看出生证明傻了

亚裔儿被美夫妻领养苦学中文 17年后看出生证明傻了

冷眼观世界者
2022-06-29 10:33:37
下午4点,女排第1人张常宁正式官宣,人民日报沸腾,蔡斌乐了

下午4点,女排第1人张常宁正式官宣,人民日报沸腾,蔡斌乐了

排球资讯大锅烩
2022-06-29 20:19:21
伊朗拒绝和美国谈判,转头申请加入金砖!印度的反应令人意外

伊朗拒绝和美国谈判,转头申请加入金砖!印度的反应令人意外

国防时报看点
2022-06-29 15:44:00
2022-06-30 04:32:49

头条要闻

美国最新宣布对5家中企的制裁 破了一个很恶劣的先例

头条要闻

美国最新宣布对5家中企的制裁 破了一个很恶劣的先例

财经要闻

体育要闻

眼看着布伦森要走,独行侠后悔吗

娱乐要闻

杨幂节目路透曝光 前凸后翘身材太辣

科技要闻

TikTok要被“超车”了?

汽车要闻

轿跑设计颜值高 现代IONIQ 6首发 剑指Model 3

态度原创

教育
本地
房产
家居
健康

教育要闻

由剑南春赞助,2022年网易教育高考特别报道

本地新闻

毛俊杰:“平平无奇”的人也可以乘风破浪

房产要闻

落户大幅放宽,在沪应届硕士无需打分可直接落户

家居要闻

佛山老板花300万爆改600平药铺 被无数人打卡收藏

更年期有这些症状要看医生!

进入关怀模式