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香河市场监管局全力推进追溯录入掌控食品运行轨迹

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(原标题:香河县市场监督管理局全力推进追溯录入掌控食品运行轨迹)

为严格落实省市县食品追溯系统录入工作,做到乳制品、肉制品、食用油、酒等与日常生活密切相关的“八大类”食品来源可溯,去处可查,切实保障全县人民群众饮食安全,香河县市场监督管理局按照上级局要求,高度重视,迅速反应,确保此项工作走在全市前列。

一是出手早。9月初,该局食品安全监管股组织相关企业单位召开系统操作培训会,集中安排部署系统录入工作,要求辖区内所有食品生产企业、大型流通单位、校园食堂、1000平米以上餐饮单位必须按时按要求录入相关信息。

二是重龙头。9月23日,再次组织辖区内10家大型超市负责人召开“食品流通环节追溯系统录入推进会”,要求各大超市及时录入“八大类”食品信息,并将食品追溯系统作为一项规范超市日常经营的“软实力”长期运用使用,从而在日益激烈的市场竞争中提升超市竞争力,在促进企业的自身发展的同时,更好地保障了人民群众的食品安全。

三是现场学。为了加快追溯系统录入进度,在积极组织相关企业开会培训的同时还组织4家未完善信息的流通单位到已完成录入的香河物美超市现场学习培训,共同探讨录入系统遇到的问题,帮助指导追溯系统录入工作,确保食品追溯系统录入工作圆满完成。

截止目前,全县已有28家食品生产企业(除市局要求的“八大类”企业外,已涵盖全县所有食品生产企业的87.5%)、10家大型流通单位(完成率为111%)、14家校园食堂(香河县局提前组织录入)、3家大型餐饮单位完成注册录入系统,正在加紧完善相关信息。


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