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廊坊市交通运输局:树立勤俭理念 掀起光盘热潮

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(原标题:市交通运输局:树立勤俭理念 掀起光盘热潮 )

本报讯(记者 马颖劼)近日,市交通运输局大力开展“节俭用餐,光盘行动”主题宣传,进一步提高干部职工的勤俭节约意识,养成健康文明的生活习惯,弘扬中华民族尊重劳动、勤俭节约的传统美德,积极营造爱粮节粮的良好氛围。

市交通运输局向全体职工发出倡议,要求大家树立节约为荣、浪费可耻的思想观念,厉行节约,反对浪费,以“光盘”为荣,以“剩宴”为耻。全体职工用实际行动参与到节约粮食的行动中来,让节约成为一种风尚,让勤俭成为一种习惯。

中午时分,职工们在食堂保持一米间隔,有序排队刷卡、打饭。食堂墙壁上张贴着“光盘行动”“珍惜粮食”等公益宣传海报,餐桌上摆放着“不剩菜,不剩饭,文明用餐”提示语。市交通运输局机关后勤服务中心主任刘海燕告诉记者,食堂每天有60多人进餐,自从开展“节俭用餐,光盘行动”以来,职工们严格遵守勤俭倡议,人人做到了不剩饭、不浪费,吃多少、要多少,营造了“节约光荣、浪费可耻”“节约资源、人人有责”的良好氛围,达到了勤俭节约的效果。

市交通运输局机关后勤服务中心田玉君说:“我们在严格保证食材新鲜、食品操作过程干净卫生的前提下,更加注重节约、杜绝浪费。每个环节力争做到‘精、准、细’。采买食材时做到按需采购,避免剩余食材长时间存积导致浪费,在主食制作上,把馒头、包子、花卷等个头儿做小一些,玉米、红薯等切成小块,便于大家按需取餐,避免浪费。”

市交通运输局职工付蕊说:“我们既要做‘光盘行动’的实践者,也要做“光盘行动”的推动者。让更多的人了解“光盘行动”,参与‘光盘行动’,要时刻提醒身边的人,积极制止浪费粮食的现象。”

市交通运输局机关食堂采取的一系列厉行节约的措施,不仅有效降低了食堂运营成本,也使“厉行节约、反对浪费”成为机关干部职工的良好习惯和自觉行动。接下来,机关食堂将继续以宣传教育、监督指导、督促整改为手段,切实贯彻落实机关食堂厉行节约的各项工作任务,坚决遏制餐饮环节的浪费行为,切实让勤俭节约成为新风尚。



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