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许幻山30岁中度脂肪肝,脂肪肝为何爱找中年男子?

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网络热剧“三十而已”火爆网络,剧中,“许幻山”体检时查出中度脂肪肝,贤妻顾佳梳理病由是饮食无度。提出让老公戒晚饭,自己也做陪。

那么,不吃晚饭能否逆转脂肪肝?脂肪肝的成因是什么?为何中年男士频频中招?

什么是脂肪肝

肝脏中脂肪(主要是甘油三酯)不正常的蓄积;肝脏的体脂率过高,应该给肝脏减脂。正常情况下,肝脏中有少量脂肪,约为肝脏重量的3%~5%,如肝内脂肪蓄积太多,超过肝脏重量的5%,或在组织学上肝细胞50%以上有脂肪变性时,就可成为脂肪肝。像剧中顾佳老公的中度脂肪肝,说明肝内脂肪重量已经在10%~25%左右。

脂肪肝又可分为【酒精性脂肪肝】和【非酒精脂肪肝】

【酒精性脂肪肝】和酒精正相关。乙醛是酒精代谢过程中的一种毒性产物,可损伤肝细胞、使脂肪堆积,线粒体膜的结构和功能。由此引起酒精性肝炎、肝毒性,降低维生素酶活性,导致肝脏细胞坏死。

肝大、转氨酶中度升高、血清胆红素升高、腹痛、食欲不振、乏力、腹泻、体重下降、发热等;停止饮酒会扭转病情。

【非酒精性脂肪肝】包括从肝脂肪到脂肪性肝炎的肝脏疾病谱。是甘油三脂在肝细胞内蓄积引起。诱因有药物、先天代谢异常和后天代谢异常(胰岛素抵抗、2型糖尿病、肥胖、营养不良),多数与肥胖、糖尿病、血脂异常和胰岛素抵抗相关。

脂肪肝为何爱找中年男士?

事业上升期的他和他们,生活、饮食都处于无序状态,大量的应酬、快餐、高脂饮食已然填满了生活的缝隙。膳食结构的不完整,导致营养素缺乏而能量爆棚。

没有突袭的病,只有长期埋伏的病因在时刻窥探,肆意而动。

患有脂肪肝后,会出现疲乏、食欲减退、腹胀、右季肋区疼痛、右上腹胀痛等症状。

脂肪肝主要是针对病因进行治疗,再使用药物对症治疗,保护肝脏。脂肪肝会诱发心血管、消化等系统疾病,严重的会导致肝癌。大多数单纯性脂肪肝经过及时治疗后,效果一般较好。

不吃晚饭风险多

饮食控制和生活作息调整是治疗早期脂肪肝的有效方式。但不吃晚饭可得另说,长期不吃晚饭,容易诱发各种疾病。

引发胃病

人体的胃部的PH值为0.9-1.5,胃会分泌胃酸消化胃里面的食物。不吃晚饭,会增加胃炎、胃溃疡等疾病的发病风险。

反弹发胖

很多人误以为不吃晚饭就能减肥,殊不知靠晚饭减肥的方法虽然能短期见效,但是反弹也会特别明显。人体每天的活动都是需要能量来支撑的,长时间不吃晚饭的状态,会刺激身体进入饥荒应急状态,一旦进入这种状态你平时食用的营养物质会被最大程度地吸收。这就会导致第二天早餐和午饭更容易转化为身体内的脂肪,只要你开始正常进食,就会加速体重的反弹。

影响睡眠

作息不规律,晚上饥肠辘辘,如果晚上坚持不吃饭的话很会影响到睡眠,从而导致第二天疲惫乏力、注意力下降;长此以往,容易导致精神欠佳、免疫力下降,疾病也会乘虚而入。

三餐定时定量,不吃绝对不推荐。除了难以坚持,还会让胃肠经受考验。使血糖、血脂波动。营养均衡才是王道。

脂肪肝患者在日常饮食的过程中要注意营养多样化,多吃全谷物、优质蛋白、天然新鲜蔬果,控制精制糖和高脂肪膳食;为身体提供全面的营养供应,能够有效的促进机体代谢,避免肝脏负担过重。

酒没有安全系数,即使少量也有风险。此外,应避免摄入盐过多引起肝脏和肾脏负担加重,导致的脂肪肝症状更加严重。不能够吃腌肉、腌鱼、辛辣、油腻、油炸食物,避免症状严重,建议饮食清淡,三餐有序。(成都市第三人民医院临床营养科 余婉婷)

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