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懒人发糕做法 口感松软 香甜好吃

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发糕是很多人都爱吃的一款美食,它的口感松软Q弹,香甜又美味,制作方法又非常的简单,只需要筷子搅一搅,省去了需要揉面的时间。并且,因为发糕是蒸出来的,蒸的健康不上火,可以做下午茶点心,也可以做早餐,喜欢的亲们赶快马起来吧~

米发糕

图文 |敏猪

发糕预拌粉200g清水215g白糖40g

1. 准备好预拌粉和模具。

2. 清水200克加入40克白糖。

3. 搅拌均匀化开。

4. 把白糖水加入预拌粉。

5. 搅拌成这种糊状即可。

6. 准备好模具,将米糊倒入模具七八分满。

7. 放上蒸锅,大火烧开转中小火,蒸18分钟。

8. 香香的米发糕就做好啦。

小窍门:

白糖的加入可以根据自己口味调节,你也可以加入红糖,或者用点糖桂花。

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