米发糕
图文 |敏猪
发糕预拌粉200g清水215g白糖40g
1. 准备好预拌粉和模具。
2. 清水200克加入40克白糖。
3. 搅拌均匀化开。
4. 把白糖水加入预拌粉。
5. 搅拌成这种糊状即可。
6. 准备好模具,将米糊倒入模具七八分满。
7. 放上蒸锅,大火烧开转中小火,蒸18分钟。
8. 香香的米发糕就做好啦。
小窍门:
白糖的加入可以根据自己口味调节,你也可以加入红糖,或者用点糖桂花。
米发糕
图文 |敏猪
发糕预拌粉200g清水215g白糖40g
1. 准备好预拌粉和模具。
2. 清水200克加入40克白糖。
3. 搅拌均匀化开。
4. 把白糖水加入预拌粉。
5. 搅拌成这种糊状即可。
6. 准备好模具,将米糊倒入模具七八分满。
7. 放上蒸锅,大火烧开转中小火,蒸18分钟。
8. 香香的米发糕就做好啦。
小窍门:
白糖的加入可以根据自己口味调节,你也可以加入红糖,或者用点糖桂花。