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连日来，宁晋县妇联、县市场监督管理局、县商务局、县餐饮协会等单位和部门、行业纷纷发出“文明用餐、节俭惜福、杜绝舌尖上的浪费”倡议书，以提高餐饮文明服务水平和市民文明素质为主线，大力普及文明用餐知识，推广文明用餐用语，倡导节约用餐行为，提升餐饮行业服务品位，努力营造“文明用餐、厉行节约、反对浪费”的良好社会氛围。
合理点餐，文明就餐。督促各餐饮服务单位引导消费者养成健康用餐、科学用餐、理性消费的良好习惯。开展“光盘行动”，摒弃“爱面子、讲排场”陋习，主动推出小份菜、半份菜，做到“不剩饭、不剩菜”，剩下的饭菜打包带走，人走桌清。引导消费者摒弃饮食陋习，主动使用公勺公筷，推广分餐制，倡导文明健康的生活方式，养成良好的用餐习惯。
注重实效，开展竞赛。结合省级文明城市、国家卫生城市创建，设计制作一批文明用餐公益广告，在车站、公共广场等公共场所显著位置，利用户外大屏、宣传栏等，广泛宣传展示。大力开展“文明用餐、节俭惜福、杜绝舌尖上的浪费”为主题的创建竞赛活动，定期推出一批餐饮示范店，在新闻媒体上大力宣传。
建章立制，遏制浪费。要求各单位、部门强化监管，采取有效措施，完善餐饮业节约规范，制定褒奖节约、惩戒浪费的措施，建立制止餐饮浪费行为的长效机制。借鉴外地先进经验，对“文明用餐、节俭惜福、杜绝舌尖上的浪费”活动表现突出的餐饮服务单位，大张旗鼓地进行宣传，不定期曝光铺张浪费的典型案例，营造良好的舆论环境。（李羽 米素林）
本文来源：宁晋县委宣传部
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