还原“酒桌”本貌 品味别样生活

近日，一银行新员工在酒席上不喝领导敬酒，被领导打耳光、辱骂的事件，引发广大网友热议。在一片声讨之中，“酒桌文化”一词，再次被提及，并成为大家目光的焦点。

酒作为人类生活饮料之一，品种繁多，数不胜数，其历史更是源远流长。早在《诗经》中，就有二十多处提到酒，更有很多典籍专门讲酒，如西周的《酒诰》、西汉的《酒赋》等。由于中国酿酒技术的不断发展进步，酒文化也伴随着成长，深入中国人的血脉深处，在创作、娱乐、烹饪乃至养生等各方面都占有重要的位置。然而与中国酒文化一样久远的，还有劝酒、敬酒等文化，这些共同形成了独特的中国“酒桌文化”。

时代在发展，“酒桌文化”也随着人们生活水平的上升而逐渐向另一个方向转变。“喝的是酒，喷的是口水，讲的是关系，办的是事情。”一句顺口溜道出了现今“酒桌文化”的实质。一些人在酒桌上谈工作、迎检查，觥筹交错之中，“明修栈道、暗度陈仓”，各种“公干”都与“酒桌文化”息息相关，非“酒桌”不可。其目的就是拉好关系，为的就是好办事，其核心目标就是自己的前途和利益。一些干部已然把“酒桌文化”当成迎合上级，联系同级，考验下级的“交易场”。本质上，这种“酒桌文化”，其实就是变相的歪风陋习，是另类的腐败。

酒文化本身是单纯的，不带有一丝杂质，以道家哲学为源头，与庄周主张的“天人合一”和绝对自由密不可分，“幕天席地，纵意所如”，这也正是中国酒文化精神的精髓所在。可在那些别有用心的人眼里，酒桌就成了为办事开的“后门”。在他们的思维中，“无酒不成席”、“有酒好办事”，事情办得如何，就看酒喝得好不好。于是酒文化便成了歪风邪气的遮羞布，以酒遮脸，各种团团伙伙，各种尊卑讲究，都得以大行其道。在一片虚伪、讨好声中，推杯换盏，“一杯一杯复一杯”，真可谓是“酒醉酒醒年复年”。

“酒”能“成事”，自然也能败事。喝酒是一把双刃剑，既能拉近人与人之间的关系、沟通感情，也可能引发无法弥补的后果。古代就曾有蜀国名将张飞因酒后暴打下属，在一次大醉后被手下大将所杀，一世英雄就此消逝，留给后人如此笑柄。反观当代，喝酒误工、酒后寻衅滋事、酒醉驾车赔上性命等事件也屡见不鲜。我们缺的从来都不是规章制度，而是每个人心中的那一道自觉的“红线”。我们应当时刻保持清醒的头脑，常思贪欲之害，常怀律己之心，持之以恒坚持下去，刹住“酒桌文化”歪风，还社会一片风清气正的良好风气。

“我有一瓢酒，可以慰风尘。”既是美酒佳酿，还需细细品酌，还酒桌于本来面目，方能体味生活的多样滋味。