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让节俭蔚然成风

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最近打开美团,欣喜地发现一些餐饮商家开启了半份餐服务,就是在菜量上实行折半,不仅给消费者更多带来了更多的选择,更从源头上杜绝了“舌尖上的浪费”。


“光盘行动”的典型实践。长城网记者 周亚彬 摄

从后厨到餐桌、从商家到消费者,从一纸倡议到躬亲践行,让节俭蔚然成风正成为新时代的新风尚。

当我们为开展“光盘行动”以来的诸多新做法点赞的同时,更应意识到一些地方餐饮浪费现象依然存在,拿剩菜表盛情的行为还是屡见不鲜。贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,更需从多个维度做起,真正让节俭蔚然成风。

习惯之初如蛛丝,习惯之成如绳索。让节俭蔚然成风,需要建立刚性的制度约束。从宪法明确的“国家厉行节约,反对浪费”,到农业法规定的“国家提倡珍惜和节约粮食”,再到今年民法典规定的“当事人在履行合同过程中,应当避免浪费资源、污染环境和破坏生态”;从出台《党政机关国内公务接待管理规定》和《党政机关厉行节约反对浪费条例》,到各地纷纷从下调接待标准、降低宴会桌数等方面做出具体规定,我们不难看出制度的约束是起而行的刚性保障。制止餐饮浪费,需要让制度“动”起来,落细落实于日常行为习惯的养成中,更要根据社会中出现的现象,持续更新规章制度,填上制度漏洞,织密法治网络,才更能促使节约,实现从“要我做”到“我要做”的转变。

历览前贤国与家,成由勤俭败由奢。让节俭蔚然成风,还需发展壮大勤俭传家宝。勤俭节约不仅关乎私德,更与公德相连。这就需要我们在全社会宣传倡导艰苦奋斗的节俭意识,通过制作微视频等新颖的方式,把人们从打包食物“跌份儿”的“面子文化”中引导出来,让更多的人了解“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的付出,懂得“取之有度,用之有节”的道理;让更多人在新时代的幸福生活中,不忘红军长征的艰苦岁月,更牢记建设年代筚路蓝缕的创业时光,让“人人相善其群”的公德意识深入人心。

“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰”。让我们树立起让浪费者丢面子、让节约者有面子的新理念,从我做起、从小事做起,真正让节俭蔚然成风,共享美食,让人间烟火气成为独特的幸福味道。(苏倩岚)责任编辑:段涛

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