随着网络直播行业的迅速发展,“吃播”这一神奇的直播方式爆火,成为了广大网民尤其是年轻一代十分钟爱的一种娱乐方式,一批批“大胃王”活跃在各大直播平台上,得到大量粉丝的关注和喜爱。然而,一个个“大胃王”标签的背后,“吃播”却逐渐偏离了美食鉴赏的初衷,畸形不良发展,假吃、催吐、暴饮暴食、后期剪辑,过度的娱乐化让吃播变了味,粮食挥霍浪费现象十分严重,同时也产生了误导消费的副作用。
最近,央视点名批评了有些网络大胃王吃播浪费严重的现象,并呼吁珍惜粮食,拒绝浪费。据联合国粮农组织统计显示,全球每年约1/3的粮食被损耗和浪费,总量约每年13亿吨,世界76.33亿人口中至少还有8.2亿人面临饥饿,相当于世界上每9个人中就有1个人在挨饿。而根据《2018年中国城市餐饮食物浪费报告》披露,中国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克,浪费率为11.7%,大型聚会浪费达38%,学生盒饭有1/3被扔掉。
面对如此严重的粮食浪费现象和如此巨大的世界饥饿人口,我们不能坐视粮食浪费现象于不顾,必须行动起来了,制止餐饮浪费,倡导勤俭节约。
鉴于某些“大胃王”吃播的不良误导,直播平台需尽到自己的义务,要加强审核,制定相应措施,对于为博取眼球浪费粮食的直播内容,应根据情节严重程度,进行相应的处罚,杜绝餐饮浪费,杜绝不良消费观的产生,营造良好的直播氛围。同时,作为网络主播,也应杜绝胡吃海喝、浪费粮食等吃播形式的出现,回归直播初心,引导大家享受美食,做好美食推荐,做好理性吃播。
作为个人来说,也要树立节约意识,树立浪费可耻、节约为荣的观念,从珍惜每一餐饭、每一粒粮开始,秉承艰苦朴素、勤俭节约的优良传统,最大限度减少粮食浪费。
因外出聚会就餐也是浪费粮食的一个主要方式,因此,我们在外聚会就餐时,也应做到科学点餐、适度消费,践行“光盘行动”、实施N-1点餐,剩菜剩饭打包。坚决抵制讲排场、比阔气等陋习,不搞攀比,切实防止浪费。
“一粥一饭,当思来之不易”,我们更应珍惜“盘中餐”,让吃播更加理性与纯粹,让勤俭节约的理念牢记在心头,珍惜粮食、拒绝浪费,从我做起!
作者:李霞