#parse("/0080/e/0080ep_includecss_1301.vm")
网易首页 > 网易河北 > 正文

夏日水果贪吃付出惨痛代价 看看水果正确打开方式

0
分享至

(原标题:夏日水果别贪吃,小心付出惨痛的代价!看看水果的正确打开方式)

编者按:都说夏天是水果味的,每一抹甜爽,都是大自然的馈赠。多想畅快品尝,谁料,甜美水果也会是过敏原。快来看看夏日水果的正确打开方式吧!

葡萄

近日,广西桂林一位父亲发布视频,称儿子因吃葡萄过敏,收获一张“香肠嘴”。知道鸡蛋过敏、牛奶过敏、花生过敏、海鲜过敏,真没想到正当季的葡萄也来凑一把热闹!其实,葡萄过敏也不算什么稀奇事。网上跟医生咨询“吃葡萄浑身痒痒”“吃葡萄满脸疙瘩”的人,谁不是“一把辛酸泪”!

专家说

过敏是指外界致敏原进入人体后,人体产生的一种异常的免疫反应。过敏反应最常由食物、药物和昆虫叮咬而诱发,在很短时间内便会出现症状。

如今水果过敏的人不在少数,但多数过敏反应症状较轻,出现口腔麻痒的不适感或口腔黏膜和嘴唇水肿,一般一两个小时就会消失。人体的过敏原有2万多种,而且每个人的体质都不一样。某些特殊体质的人群只要吃到葡萄,就出现过敏症状,也是一种正常的生理反应。

芒果

芒果的蛋白质含量在水果中算出挑的,天生就带过敏潜质。

不熟的芒果脾气暴,熟透的芒果味道好,还不易引发过敏哟!如果你吃芒果的方式是“洗脸式”的,建议还是多珍重。

专家说

食用芒果后的过敏,大多是“芒果皮炎”。典型表现就是嘴唇肿胀,嘴唇周围及面部、身体接触到芒果汁液的皮肤会出现密集小红疹。

易过敏的人,还有皮肤娇嫩的儿童,要吃熟透了的芒果。最好不要剥了皮啃着吃,这样很容易吃得满脸都是。

芒果的正确打开方式是:切成小块用牙签直接送进嘴里,或打成果酱、果汁用吸管喝,尽量减少皮肤跟芒果亲密接触。如果芒果导致皮肤过敏了,马上用水清洗,症状严重就去看医生。

菠萝

对过敏,菠萝的感情是复杂的。还真有一种病,就叫菠萝过敏症。论发病,菠萝脱不了干系,看看夏季菠萝上市时的过敏门诊就明白了。

大概是因为菠萝这口酸甜过于招人喜爱,即便处理起来繁琐又头疼,但在“吃菠萝”这个领域,很多人还是贡献出了无限智慧。

为让唇舌无恙,菠萝肉全身泡盐水。菠萝榨个汁儿,瞬间就能满血复活。但这些都阻止不了菠萝兴风作浪。在享用菠萝这件事上,过敏体质的人只好恨恨地说,菠萝这东西,麻烦又难搞!

专家说

菠萝也是一种容易引发过敏的热带水果。菠萝中含有菠萝蛋白酶,这种酶可使胃肠黏膜的通透性增加,胃肠内大分子异体蛋白质得以渗入血液,引发机体过敏反应。

孩子吃菠萝,若出现皮肤瘙痒、潮红、口舌麻木、喉咙痒的症状,再好吃也要立即停止食用。处理及时,两三天内可恢复如初。如果还想尝试菠萝,建议将新鲜菠萝切片,用盐水浸泡;或煮熟,高温可破坏菠萝蛋白酶,预防过敏。所以,将水果放在微波炉里加热30秒,这个应对水果过敏的“高招”可以有。

提示及建议

水果的过敏原不一定仅存于果皮里,果肉甚至果核都可能含有过敏原。而且,水果引发过敏的原因千差万别,大多源于水果本身成分,也不排除生产、储存、保鲜过程中的痕量农残等物质。现在水果过敏的人不在少数,好在多数人的水果过敏反应症状较轻。如果吃某种水果曾经有过不适反应,那以后再吃这种水果时就要特别注意。对付水果过敏最有效的方法,还是回避过敏原。

小贴士:水果保鲜小妙招

分开保存:

许多水果在成熟的过程中会释放大量乙烯,比如苹果、香蕉、木瓜等,如果和其他水果集中放置就会促使其他水果加快成熟,进而容易腐烂变坏。还有坏掉的水果,它们也会释放大量乙烯,需要马上从水果堆里拿出来,避免与其他水果接触。

别洗掉果胶:

水果的表面有天然的果胶保护,能够预防水分的流失以及微生物的侵扰。若将水果放入冰箱保存,不需要清洗之后再放冰箱,因为在清洗过程中容易把果胶清洗掉。把水果分类存放,将容易受损伤的水果放到保鲜盒里,以免在冰箱里受到挤压。

排出氧气:

像山竹、葡萄以及提子等水果,很容易氧化腐烂。因此,在保存这类水果的时候,不但需要低温冷藏,还要尽量排出其中的氧气,以免水果氧化坏掉。在把山竹、葡萄、提子等水果放进保鲜袋之后,注意先把里面的空气轻轻按压排出,再放入冰箱冷藏。还需要注意把坏掉的水果拣出来丢掉,以防影响其他完好的水果。

冰镇水果食用三注意

注意一:

食用时间有讲究。尽量不要在刚吃饱或者空腹时食用冰镇水果,可以在饭后1~2小时后食用。

注意二:

每次食用量不宜过多,以不引起胃肠不适为宜。如西瓜每次食用不要超过500克,葡萄15颗左右,桃子不要超过1个,草莓10~15颗。

注意三:

如果西瓜没有一次性吃完,冰镇后下次食用前应把表层切掉再食用,其他储存在冰箱的水果也要重新洗一遍后再食用。(人民健康网综合自健康中国、新华网)

相关推荐
热点推荐
中国警车终于“换新衣”,丰田大众惨遭淘汰

中国警车终于“换新衣”,丰田大众惨遭淘汰

清视角
2022-07-02 16:11:35
马化腾吐槽:很多学校经费充足,但不给高工资,还让我们校友捐钱

马化腾吐槽:很多学校经费充足,但不给高工资,还让我们校友捐钱

朦瑄抗战剧
2022-06-27 17:21:46
山西婆婆做的饭菜,浙江儿媳妇一看傻了眼:原谅我没见过世面

山西婆婆做的饭菜,浙江儿媳妇一看傻了眼:原谅我没见过世面

阿龙美食记
2022-07-02 18:00:02
老年人“行房”,最晚到多大年龄?别不好意思看,或许你想多了

老年人“行房”,最晚到多大年龄?别不好意思看,或许你想多了

田大夫讲健康
2022-06-11 10:39:48
处处隐藏着美好

处处隐藏着美好

暖心奶咖
2022-07-03 13:30:57
韩国女飞行员李艺琳,领证当晚自杀,留视频遗言:我的身体变脏了

韩国女飞行员李艺琳,领证当晚自杀,留视频遗言:我的身体变脏了

芦花深
2022-06-30 16:10:50
走马上任,41岁郭晶晶走上新岗位,薪酬曝光,全红婵赶上最好时代

走马上任,41岁郭晶晶走上新岗位,薪酬曝光,全红婵赶上最好时代

东球弟
2022-06-30 14:47:42
千亿“港珠澳大桥”,李嘉诚当年极力反对:我会因此损失“惨重”

千亿“港珠澳大桥”,李嘉诚当年极力反对:我会因此损失“惨重”

踏雪理财
2022-05-08 08:01:20
不知道大家有没有留意,在路上跑得最慢的车大概率就是丰田系的车

不知道大家有没有留意,在路上跑得最慢的车大概率就是丰田系的车

新车完全试驾手册
2022-07-03 10:02:21
俄军拿下利西昌斯克,比预想时间快,乌军炸毁市政厅大楼

俄军拿下利西昌斯克,比预想时间快,乌军炸毁市政厅大楼

核子猎潜艇
2022-07-03 12:57:05
德国很生气!坚持要求立陶宛解除对加里宁格勒过境直运禁令

德国很生气!坚持要求立陶宛解除对加里宁格勒过境直运禁令

参考消息
2022-07-02 11:44:05
原来刘亦菲《梦华录》原定造型是这样的,比在剧里还好看!

原来刘亦菲《梦华录》原定造型是这样的,比在剧里还好看!

娱乐新闻前线
2022-07-02 19:28:04
女儿痛经,母亲下楼买药,店员放段监控,母亲才知自己嫁的是渣子

女儿痛经,母亲下楼买药,店员放段监控,母亲才知自己嫁的是渣子

小灵故事通
2022-07-03 10:09:10
韩国人支持三星,中国民众却排队购买苹果,指责华为手机价格昂贵

韩国人支持三星,中国民众却排队购买苹果,指责华为手机价格昂贵

可爱评机
2022-07-03 04:54:37
男子在酒店和失足女进行性交易,结果因女子来例假男子要求……

男子在酒店和失足女进行性交易,结果因女子来例假男子要求……

科学理论
2022-07-02 14:54:47
七月片单:“国产电影保护月”新片攻略,来了!

七月片单:“国产电影保护月”新片攻略,来了!

四味毒叔
2022-07-01 19:17:12
意大利专家研究发现:精子可能是猴痘传播的媒介

意大利专家研究发现:精子可能是猴痘传播的媒介

午夜西飞
2022-07-03 00:07:34
收拾立陶宛,时机已到?梅德韦杰夫官宣爆炸决定,惹毛普京的代价

收拾立陶宛,时机已到?梅德韦杰夫官宣爆炸决定,惹毛普京的代价

海峡军武
2022-07-02 17:33:15
日本综艺到底有多开放?看得让人火冒三丈,网友:尺度太过分!

日本综艺到底有多开放?看得让人火冒三丈,网友:尺度太过分!

太阳说娱
2022-07-02 09:00:02
普京签令成立新公司接管“萨哈林2号”,日本紧张了

普京签令成立新公司接管“萨哈林2号”,日本紧张了

观察者网
2022-07-02 16:11:04
2022-07-03 15:42:44

头条要闻

钟薛高31度高温不化引质疑 记者购买三款雪糕亲测

头条要闻

钟薛高31度高温不化引质疑 记者购买三款雪糕亲测

财经要闻

体育要闻

两遭国家队"退货",三朝元老想战巴黎

娱乐要闻

五位"星妈专业户",年轻时的样子太美了

科技要闻

“哭惨”的蔚来和小鹏,6月销量都破万了

汽车要闻

奔驰全新GLC将2023年上市 豪华属性更上一层楼

态度原创

本地
旅游
房产
公开课
军事航空

本地新闻

砥砺奋进廿五载 携手再上新征程

旅游要闻

全国烧烤地图:徐州是羊肉串鼻祖

房产要闻

中海·汇智里推出一口价房源,总价278万起

公开课

我国第一块完整收回的领土,今为战略要地

军事要闻

俄军或已拿下乌东又一重镇

进入关怀模式