鸡肉香菇南瓜饭
图文 |宸·羽
鸡半只南瓜1个芥兰菜心3棵香菇适量鸡蛋2个小洋葱1个姜适量盐适量酱油适量蚝油适量胡椒粉1匙油适量
1. 煲好的米饭。2. 土鸡半个。3. 早餐吃剩的熟鸡蛋、小洋葱、香菇。4. 芥兰菜心、南瓜。5. 将所有食材切好。6. 起锅热油,爆香姜葱。7. 倒入鸡块翻炒。8. 鸡块炒至表面焦黄,倒入香菇粒炒香。9. 放入南瓜丁,加点盐翻炒入味。10. 倒入适量的水,同时倒入酱油、胡椒粉、蚝油,盖盖焖煮五分钟。11. 时间到,开盖。12. 放入芥兰菜粒,翻拌一下,不需炒的太熟。13. 最后放入米饭。14. 翻拌均匀即可。15. 成品。夏日炎热,不想厨房待的太久,这么做有肉有菜,快手又营养。