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人类食用的野生动物生存的环境比较复杂，身上携带或体内潜伏的病菌也不少，卫生检疫部门又难以进行有效监控,许多疾病的病原体就在对野生动物的猎捕、运输、饲养、宰杀、贮存、加工和食用过程中扩散、传播，引发各类传染病。
科学研究表明，许多动物携带的病毒、寄生虫寄生在动物的肌肉、血液、内脏里，煎、炒、烹、炸、煮也无法杀死。点击下方链接，带你来认识一下携带病毒的野生动物！
本文来源：网易张家口
责任编辑：
袁晓敏_zjk344
