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深州市市场监管局工作人员在检查学校食堂的进货记录。
深州市市场监管局工作人员在进行学校食堂留样检查。
连日来，面对疫情防控和食品安全双重考验，深州市市场监管局结合市场监管职能，加强对高考、中考期间确定为考点的学校食堂以及学校周边餐饮店、超市等食品经营单位实行有效监管，确保中高考期间考生及教师身体健康和食品安全，严防食物中毒事件发生。
深州市市场监管局积极督促指导学校食堂开展食品安全自查，要求各类学校必须落实食品安全主体责任，建立健全食品安全校长负责制和食品安全组织机构，全面排查食品安全隐患。
中高考期间，深州市市场监管局安排驻点监督员进驻学校，对供餐食堂实施严格的食品安全监管。驻点监督员将全程监管考生供餐单位及考点附近酒店后厨，对食品原材料采购、食品加工操作、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节进行全面监督检查。
他们还利用食品快速检测车在各考点现场进行食品快速检测，并每日在微信公众号发布检测结果及食品安全提示，为考生的饮食安全保驾护航。在此基础上，严格落实24小时值班制度，做好车辆、人员、物资等应急准备工作，一旦发生突发事件和紧急情况，能够快速应对、妥善处置。 （孙伟娜、高占峰）
本文来源：网易衡水
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