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红烧冬瓜
图文 |米拉Miira
冬瓜适量葱适量油适量盐适量糖适量酱油适量老抽适量水适量
1. 一块冬瓜备用。2. 小葱切碎装盘。3. 冬瓜去皮切小块备用。4. 锅中入油烧热倒入糖炒糖色。5. 放入冬瓜翻炒。6. 加入酱油和老抽一起翻炒。7. 放入适量水抹过冬瓜即可。8. 大火煮沸转中火继续煮。9. 汤色浓稠，冬瓜熟透就可以了，出锅加盐调味撒入葱花。10. 美美的红烧冬瓜就可以上桌啦。11. 颜值太赞了哈。
小窍门：
炒糖色这步不能掠过哦！祝您生活愉快！
本文来源：美食天下
责任编辑：
陈高强_HB19
