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（原标题：高新区分局做好高考安全保障工作）
2020年高考临近，为做好新冠肺炎疫情防控常态化下考试保障工作，衡水市市场监督管理局高新区分局立足职能，对辖区参加高考的学校开展了全面细致排查，全面强化高考期间安全监管工作，打造安全高考季。
高新区分局以学校食堂为重点，主要检查从业人员健康证明、食品及原料进货查验、贮存、餐饮器具清洗消毒、食品留样等关键环节和食品及原料进货台账记录等。执法人员要求各学校食堂全面落实主体责任，严禁提供外购熟食及加工食用凉菜、豆浆、豆角等高风险食品;不得采购腐烂变质、来历不明和未经检验检疫或检疫不合格的肉及肉制品;加工烹饪时要确保烧熟煮透，各类餐饮具和直接接触食品工具应及时清洗、消毒、保洁;要严格落实留样管理制度，对各餐次所有食品品种应按规定留样;要落实好从业人员晨检制度，做好体温检测，杜绝带病上岗的情况发生;要严格落实从业人员穿戴工作服及工作帽、佩戴口罩和洗手消毒等，注重加强个人防疫;加工、用餐场所要定期通风换气，定期消毒。对现场检查发现的问题，执法人员现场下达责令整改通知书，采取现场纠正与限期整改相结合的方式，确保问题得到彻底有效解决，切实保障师生用餐安全。
同时，执法人员还对参加高考的学校的电梯、锅炉等特种设备使用维保情况，学校医务室、校园周边诊所药品进货台账等进行了安全隐患全面排查，为高考师生营造安全高考氛围。
本文来源： 衡水市场监管
责任编辑：
李伟_HB16
