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又到荔枝成熟时。买来晶莹剔透的荔枝，做一杯清甜爽口、清凉解渴的荔枝饮再合适不过！其实荔枝除了可以做饮品甜品之外，还能入菜哦！水晶荔枝虾球、冰爽荔枝啤酒、荔枝脆皮烤鱼...这个新鲜的味觉体验，既解暑又满足～一起试试看吧！
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玫瑰荔枝蜜
图文 |爱生活的馋猫
荔枝800克冰糖150克玫瑰花茶1小把开水200ML冰块适量青柠檬适量
1. 准备好食材，荔枝尽量买肉厚甜味的600克用于腌渍，200克用于榨汁）。
2. 将荔枝去皮去核，带皮重是800克，去皮后大约是650克左右。
3. 将冰糖敲碎一些，这样腌渍荔枝肉更容易融化。
4. 准备一个干净无油的密封罐，先放入一层荔枝肉，再加入一层冰糖碎，直到放满罐子。
5. 盖上罐子的盖子，密封冷藏过夜，可以多做点保存，想喝的时候就能喝上哦~
6. 第二天取出罐子，里面的冰糖已经全部融化，荔枝开始缩水高度下降，香甜的荔枝蜜就做好了。
7. 准备好SKG的原汁机，把新鲜去皮的荔枝肉放入原汁机内。
8. 启动正转键，机器开始启动，大约用时一分钟，鲜甜的荔枝汁就榨好了，打开果汁口，接好荔枝汁。
9. 玫瑰花清洗一遍，倒入开水泡成花茶备用，一般提取到150ML的玫瑰茶，喜欢浓的加多几朵玫瑰熬煮一下，颜色和味道会出来更快。
10. 取干净的瓶子或杯子，放入一半的荔枝果肉，里面的糖汁也不要浪费，全是精华呢，密封的瓶子可以装起来带出门喝，超方便的哦。
11. 倒入没过荔枝肉的鲜榨荔枝汁，再倒入花茶，放上几片柠檬片即可，喜欢冰的加入冰块，香甜解暑的玫瑰荔枝蜜就做好啦~喝的时候摇匀，香浓的玫瑰荔枝香气，还能吃到天软多汁的荔枝肉，简直不要太赞。
本文来源：美食天下
责任编辑：
陈高强_HB19
