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（原标题：衡水市市场监管局组织5173人次参加 “云课堂”培训）
为全面提升我市食品生产安全监管人员和食品生产企业管理人员法律法规意识和专业素质，督促监管责任和企业主体责任“双落实”，按照省市场监管局关于做好监管人员和食品生产企业食安员年度抽查考试工作指示精神， 衡水市市场监管局于2020年6月23日上午9点-11点通过线上“云课堂”的形式组织两类人员开展网络直播培训，全市食品生产安全监管工作人员及306家食品生产企业负责人、食品安全管理员和关键节点从业人员共计5173人次参加培训。
培训围绕食品生产经营日常监督管理办法及总局食安员抽考题库核心要点，重点讲解了食品安全法及其实施条例、食品生产日常监管风险侧重点、GB14881《食品生产通用卫生规范》相关要素，结合实际案例，检查现场图片等，生动博引，精彩解读，使此次云课堂培训收到了非常好的效果，受训人员纷纷留言培训内容实用、获益匪浅，授课结束后，参训人员通过登录平台进行了在线测试，700余人达到100分成绩，其余参训人员全部通过考试。
市局针对此次培训提出了进一步的要求，希望企业负责人及食品安全管理员以此培训为契机，会后加强对所学知识的巩固消化，加强拓展学习，在企业内部持续组织开展好食品安全相关知识培训，提升从业人员的食品安全意识和规范操作水平，进一步严格履行企业主体责任，切实从源头把好食品安全关。各基层食品生产监管人员以食品生产日常监督检查要点为基础，结合培训所列重点进一步提升监管中发现的问题的能力，同时提升分析解读和风险研判能力，履行好监管职能，严防严控各类食品生产风险隐患，确保全市人民饮食安全。
本文来源：衡水市场监管
责任编辑：
李伟_HB16
