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旅发大会|走上广场、摆上餐桌 元氏非遗有哪些?

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南临泜水,北靠封龙,元氏县为西周时期軧国都城所在地。公元前,赵国封公子“元”于此,故名元氏,西汉初置县,2010年被联合国地名专家组认定为“千年古县”

这里人文自然景观众多,素有古代“清华大学”之称的封龙书院坐落于省级历史文化名山封龙山,是我国历史上少有的以研究自然科学见长的书院。

县域有4处国家重点文物保护单位(常山郡遗址、封龙山石窟、开化寺塔、西张村西周遗址)和4处省级重点文物保护单位。还有省级非物质文化遗产2个、市级非物质文化遗产1个、县级非物质文化遗产19个。

一起来看看元氏非遗……

抬花杠:省级非物质文化遗产

元氏东正抬花杠起源于隋末唐初,以舞者肩抬三皇姑圣像《过驾》而得名,是旧时苍岩山庙祭祀舞队中的领队舞种,以后逐渐演变成为自娱性的广场舞蹈。

抬花杠的动作特点是:挺胸蹶臀腰为轴,骑马蹲裆刚带柔,甩臂晃头随杠颤,脚步轻挪身带扭,风趣活泼幅度大,大驾小驾它领头。


东正抬花杠渊源年代久远,有浓厚的宗教祭祀文化色彩,它与苍岩山、封龙山有着千丝万缕扯不断的联系,对它的挖掘、研究,必将对研究封龙山庙会文化、苍岩山庙会文化产生深远的影响。

旅发大会期间参观体验地:元氏县东张乡槐河人家民俗文化广场

6月28日至30日,这里将举办一系列非遗文化、文旅音乐节、风筝艺术节等民俗文化活动。

因村顺路驴肉:县级非物质文化遗产

“因村驴肉”味道鲜美,口感细腻,享誉京、津、冀、晋、豫等地。

在元氏县千年古镇因村,顺路驴肉老店有着百年驴肉手艺。在上世纪初,因村人王喜拜一位隐士为师,学得堪称一绝的驴肉烹制手艺,开创了因村驴肉行业先河。因村青年魏顺录跟随王喜做学徒,得手艺真传。魏顺录一生醉心驴肉烹制,恪守祖制不敢稍改,终将手艺练至炉火纯青之境,将因村驴肉之名传遍冀中南。第五代传承人魏同利在继承“顺路驴肉”秘制方式的同时,潜心研究,大胆创新。

经过百余年来的积淀,“顺路驴肉”不仅成为一道秘制美食品牌, 更处于因村一带富民产业链的顶端,逐步形成以“顺路驴肉”为龙头,以因村饸饹、因村缸炉烧饼为主导的产业链,带动了大约近千人就业。“因村驴肉”“因村饸饹”“因村驴油烧饼”被称为元氏“美食三绝”。

突出文化美食特色的“因村特色小镇片区”是本届旅发大会的“十大特色片区”之一。旅发大会期间,在位于因村的美食一条街上,人们不仅可以品尝到顺路驴肉,买到阿胶制品,还能品尝到熏肉等当地各种特色美食。

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