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蜜汁鸡卷:操作难度系数为零,好吃还不长肉

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夏天做饭常一身汗。做个鸡卷,腌制好放进烤箱等着就行,省事多了。


蜜汁鸡卷

图文 |緣豆兒

鸡腿3只胡萝卜1段西芹2段蒜4瓣姜1小块蜂蜜3汤匙生抽2汤匙老抽1汤匙辣椒粉半汤匙盐适量油适量

1. 准备好材料。2. 鸡腿去骨。3. 把鸡腿放盘里,加入姜片蒜片。4. 再加入蜂蜜、生抽、老抽、辣椒粉、盐和油适量。5. 拌匀后盖好保鲜腌制3小时以上或过夜。6. 胡萝卜和西芹切小条,长度与鸡腿肉一样长。7. 腌好的鸡腿肉在锡纸上展开,放上胡萝卜和西芹。8. 从一边卷起。9. 然后用锡纸裹紧。10. 烤箱预热220度,将鸡肉卷放在烤箱中层,烤40分钟左右。11. 烤好后稍凉一会切块不容易散开。

● ● ●

~~ By 緣豆兒 ~~

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