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夏季降火良器!利尿消炎、清热解毒

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冬瓜的名字里虽然有个“冬”字,却是中医眼里的夏季第一瓜,药食皆佳品。冬瓜看着平平无奇,却有着利尿消炎、清热解毒,还可以醒酒、减肥等多种功效。家常做法多样又简单,一起来get一套美味冬瓜食谱吧~

夏季降火良器!利尿消炎、清热解毒

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肉末冬瓜

图文 |沙儿飞飞?

冬瓜1块肉末150g姜末适量蒜末适量

夏季降火良器!利尿消炎、清热解毒1. 准备、冬瓜去皮洗净切片。夏季降火良器!利尿消炎、清热解毒2. 锅中倒入适量油、下入肉末炒至变色。夏季降火良器!利尿消炎、清热解毒3. 下入葱姜末炒香。夏季降火良器!利尿消炎、清热解毒4. 下入冬瓜片炒均匀。夏季降火良器!利尿消炎、清热解毒5. 掺入末过冬瓜的水。夏季降火良器!利尿消炎、清热解毒6. 下入盐、煮至冬瓜熟透即可。夏季降火良器!利尿消炎、清热解毒7. 咸香美味的冬瓜就做好啦。

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