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恶心!餐厅厨师往炒菜锅里吐口水

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5月10日下午,陕西西安,市民郑先生前往一家饭店吃饭,两家人4个大人,2个小孩。他们专门给孩子点了一个烩菜,菜上了后觉得味道比较重,就说再点一个给孩子们吃。

“服务员说味道重了的话,让厨师重新做,过了一会儿重新上了一份烩菜,正吃着,发现里面有个烟头,”郑先生说,他叫来服务员,对方解释说,可能是不小心掉进去的,可以退。

郑先生有疑问,就问是不是厨师不想做,故意丢烟头,服务员说不会的,不相信的话,可以看监控。

郑先生去查看了监控,一看,发现厨师在后厨不戴口罩不说,还专门向炒菜锅里吐口水,“监控里看的非常清楚,厨师专门弯腰朝向炒菜锅吐。”

记者前往这家菜馆通过监控看到,厨师的确有向炒菜锅吐的动作,吐得时候弯腰向前。

菜馆工作人员开始的解释是,吐在了锅沿,没吐到锅里。当事厨师姓王,今年22岁,他说,最近咽炎犯了,闻到油烟味不舒服,就吐了口水,“吐在了地上。” 郑先生并不认同菜馆的解释,“监控能说明一切,太没职业道德了。” 目前,西安雁塔区市场监管部门已经介入调查,责令该店停业整顿,将对所有食材抽检,并将吊销该店营业许可证,事件正在进一步调查处理中。

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