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素鸡翅虽然是豆制品，却有肉的味道，和辣椒炒肉有异曲同工之妙。
美食！辣炒素鸡翅：香辣入味 越吃越香
辣炒素鸡翅
图文 | 红袖添饭＊
食材
素鸡翅半斤、辣椒1个、小米椒1个、葱适量、蒜适量、花生油1勺、生抽1匙、蚝油1匙、白糖1匙
步骤
美食！辣炒素鸡翅：香辣入味 越吃越香
1、素鸡翅放水中泡1小时，洗净，用手把水攥干净。
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2. 锅中多倒油，油热放素鸡翅炸。
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3. 炸至发黄捞出。
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4. 用剩下的油爆香葱蒜。
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5. 放入素鸡翅翻炒，再放入辣椒和小米椒继续翻炒。
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6. 倒入生抽、蚝油、白糖翻炒。
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7. 炒至辣椒变软就可以了。
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8. 虽然是豆制品，却有肉的味道，和辣椒炒肉有异曲同工之妙。
本文来源：美食菜谱
责任编辑：
陈高强_HB19
