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合作路小学 四三班 路焯珺
在这个超长假期里，我学会了做饭，学会的第一道菜就是西红柿炒鸡蛋，接下来我给大家介绍一下！
首先，拿出三个鸡蛋轻轻打碎蛋壳把蛋液倒进碗里，然后搅拌均匀，再拿出两个西红柿洗好切成一小块一小块的，提前把葱切成小段备用。打开火热锅，锅里干干的时候放油，当香味飘出，冒出烟时把搅拌均匀的鸡蛋倒进去翻炒，当鸡蛋变成黄色搅拌成块盛到碗里，再热锅倒油炒西红柿，放上一勺盐，炒出汤汁的时候，把鸡蛋倒进去，看着红色的西红柿和黄色的鸡蛋搅拌在一起，就像红黄色的士兵在打仗一样，热闹极了，稍微翻炒几下，这样西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
当把菜盛入白色盘时，一阵香气袭来，让我食欲大开，想迫不及待的吃起来，我悄悄的尝了一口，酸中带着一点甜，很是开胃，真想伴着米饭吃上两大碗。我赶紧把菜端给爸爸妈妈吃，爸爸连忙给我竖起了大拇指，妈妈不停的夸赞说这是她吃过的最好吃的西红柿炒鸡蛋，特别美味。我真是开心极了。
第一次炒菜，自己做的吃的多也开心，也体会到妈妈平时做饭的辛苦和不易，我下定决心以后要多学多做，帮妈妈分担家务，让妈妈轻松一点。
本文来源：网易河北
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刘莉_hb111
