#parse("/0080/e/0080ep_includecss_1301.vm")
网易首页 > 网易河北 > 正文

“六要六不要”!新冠疫情复工复产复学饮食建议

0
分享至

当前我国新型冠状病毒肺炎疫情防控已经取得阶段性成果,各行各业正在逐渐复工复产。但疫情防控任务仍然艰巨,防控工作面临新的形势和困难,为帮助公众在恢复生产生活的基础上,继续做好特殊时期的食品安全保障,支持疫情防控,国家卫生健康委食品司特组织专家研究,提出以下建议:

  要做到勤洗手,不洗手不要进食

  在疫情防控期,洗手与戴口罩一样都是非常重要的个人防护手段,勤洗手也是保障食品安全的重要措施。应当用流动的水、肥皂、洗手液等勤洗手,包括外出购物或接外卖后,尤其在处理生的和熟的食物之间和其后必须洗手,饭前必洗手。

  要生熟分开烧熟煮透,少食生冷食品

  生熟分开和烧熟煮透是预防食源性疾病最重要的措施,尤其是学校、企事业单位、养老机构等预防食堂集体食物中毒的关键。

  加工和盛放生的肉、水产品和蔬菜的砧板、刀具、盆、盘、碗等器具要与熟食的分开,使用完后要及时清洗消毒。疫情防控期间,应尽量少吃或不吃凉菜、生的水产,购买的酱卤肉等散装食品和剩菜剩饭最好热透再吃。复工复产后有些人会选择从家中带饭,一定要热透再吃。

  不要接触活畜禽,要管好伴侣动物

  野生及家畜家禽可能携带人畜共患病原体,尽量避免接触活体,不自己宰杀畜禽。购买生鲜畜禽产品,建议选择冷鲜或冷冻的。此外,伴侣动物应注意防止进入厨房和食物储存区域。

  不要囤积食物,要预防食物腐败变质

当前我国新型冠状病毒肺炎疫情防控已经取得阶段性成果,各行各业正在逐渐复工复产。但疫情防控任务仍然艰巨,防控工作面临新的形势和困难,为帮助公众在恢复生产生活的基础上,继续做好特殊时期的食品安全保障,支持疫情防控,国家卫生健康委食品司特组织专家研究,提出以下建议:

  要做到勤洗手,不洗手不要进食

  在疫情防控期,洗手与戴口罩一样都是非常重要的个人防护手段,勤洗手也是保障食品安全的重要措施。应当用流动的水、肥皂、洗手液等勤洗手,包括外出购物或接外卖后,尤其在处理生的和熟的食物之间和其后必须洗手,饭前必洗手。

  要生熟分开烧熟煮透,少食生冷食品

  生熟分开和烧熟煮透是预防食源性疾病最重要的措施,尤其是学校、企事业单位、养老机构等预防食堂集体食物中毒的关键。

  加工和盛放生的肉、水产品和蔬菜的砧板、刀具、盆、盘、碗等器具要与熟食的分开,使用完后要及时清洗消毒。疫情防控期间,应尽量少吃或不吃凉菜、生的水产,购买的酱卤肉等散装食品和剩菜剩饭最好热透再吃。复工复产后有些人会选择从家中带饭,一定要热透再吃。

  不要接触活畜禽,要管好伴侣动物

  野生及家畜家禽可能携带人畜共患病原体,尽量避免接触活体,不自己宰杀畜禽。购买生鲜畜禽产品,建议选择冷鲜或冷冻的。此外,伴侣动物应注意防止进入厨房和食物储存区域。

  不要囤积食物,要预防食物腐败变质

  目前,米面粮油、果蔬、肉蛋奶等各类生活物资市场供应充足、稳定,无需大量囤积。如因个人原因有需要,可适量储备适宜长期保存的预包装方便食品、罐头食品、速冻食品、冷冻肉类等。此外,随着天气转暖,南方将陆续进入多雨季节,建议食品储存在阴凉通风处并经常检查,防虫、防潮、防霉。

  外出就餐要分餐,避免聚集就餐

  外出就餐是调节口味的方式,也是以实际行动支持餐饮业复工复产。但建议大家尽量少聚餐,如果聚餐也应当控制人数,座位保持一定距离并使用公筷分餐。在办公场所、食堂等环境下,也应避免聚集就餐。

  要合理饮食和适度运动,不要盲目进补

  健康的体魄是抵御疾病的基础,应当规律作息、合理饮食,但不要盲目进补。要保证充足睡眠时间,可采取室内无器械运动健身,如室外健身,注意保持社交距离。不要轻信宣称可预防新冠病毒的食物,在遵循《中国居民膳食指南》建议的同时,保证充足的新鲜果蔬和优质蛋白的摄入。

  目前,米面粮油、果蔬、肉蛋奶等各类生活物资市场供应充足、稳定,无需大量囤积。如因个人原因有需要,可适量储备适宜长期保存的预包装方便食品、罐头食品、速冻食品、冷冻肉类等。此外,随着天气转暖,南方将陆续进入多雨季节,建议食品储存在阴凉通风处并经常检查,防虫、防潮、防霉。

  外出就餐要分餐,避免聚集就餐

  外出就餐是调节口味的方式,也是以实际行动支持餐饮业复工复产。但建议大家尽量少聚餐,如果聚餐也应当控制人数,座位保持一定距离并使用公筷分餐。在办公场所、食堂等环境下,也应避免聚集就餐。

  要合理饮食和适度运动,不要盲目进补

  健康的体魄是抵御疾病的基础,应当规律作息、合理饮食,但不要盲目进补。要保证充足睡眠时间,可采取室内无器械运动健身,如室外健身,注意保持社交距离。不要轻信宣称可预防新冠病毒的食物,在遵循《中国居民膳食指南》建议的同时,保证充足的新鲜果蔬和优质蛋白的摄入。

相关推荐
热点推荐

张琳芃悬了!李铁赛后点评国足低级失误,已给足协提出建议

山东体育资讯
2021-06-16 15:58:44

25万存在中国建设银行三年,每年的利息能有多少?

宏辉命理解析
2021-06-17 00:16:14

NBA新世纪最难破的5大纪录,科比81分垫底,榜首将永远尘封

请输入个性签名
2021-06-16 18:32:49

独家揭秘:数以百计的“外星信件”,指出人类的危机将很快来临!

奇趣怪事哉
2021-06-16 21:50:48

话不投机半句多,没等拜登和普京会晤,美俄已经提前掀桌子了!

第一军情
2021-06-12 19:16:05

排面拉满!杜淳老婆受邀亮相香奈儿高级手工坊,满身名牌气质佳

侦探娱乐
2021-06-16 20:59:41

播出4集,热度就稳居前4,惠英红的新剧,凭什么这么横?

立场影视
2021-06-16 17:44:23

百度云盘不要脸,没想到“鹅厂”的微云网盘更不要脸

权威科技控
2021-06-16 20:31:27

吉林长春市李玉良特大黑社会团伙落网记

黄昏的旅途
2021-06-16 21:42:37

CCTV5直播中国女排VS美国,进4强需要什么条件?郎平面临2选1难题

大学僧体育
2021-06-16 10:08:30

杜特尔特下台将被捕?国际刑院发布调查令,拟审判其“反人类罪”

新闻晚高峰
2021-06-16 14:31:16

10中1瑕不掩瑜!带伤拼46分钟 杜兰特力挺 哈登放话:G6继续带伤打

体坛极先锋
2021-06-16 22:41:35

1.81亿,今夏首个顶薪将诞生!场均14分值这个价?保罗比他强多了

老王大话体育
2021-06-16 20:37:08

相恋17天就闪婚、5年无子婚姻一向恩爱,他真出轨女合伙人了?

盖饭人物
2021-06-14 22:36:17

有老房子的“恭喜”了,只要符合条件将全拆重建,浙江已率先实施

爱笑的冬梅
2021-06-16 19:26:15

丧偶老人唯一住房竟被“老伴儿”孙子出售,“新房主”要求搬离!法院判决:不用搬!怎么回事?

每日经济新闻
2021-06-16 12:16:26

东莞新增1例境外输入复阳无症状感染者:未接种过新冠疫苗

澎湃新闻
2021-06-14 12:14:02

世界女排联赛最新积分表出炉!郎平是否会放弃中美女排之战呢?

米油盐来来来
2021-06-16 14:10:14

《劳动法》明文规定每天工作时间为8小时,而大多私企工作时间却是12小时?可以告吗?

杂事妙谈
2021-06-16 05:50:16

田静弟弟发动态用错别字表心意,网友:用的太妙了!

金牌办事员
2021-06-16 22:24:14
2021-06-17 04:13:08

头条要闻

跨省回乡3月后王凯任河南省长 曾在中纪委工作11年

头条要闻

跨省回乡3月后王凯任河南省长 曾在中纪委工作11年

财经要闻

体育要闻

杜兰特生涯最强一战!字母哥永远的痛

娱乐要闻

柳岩穿抹胸裙上围傲人 眼神狂放电

科技要闻

赵明:荣耀高端市场主要对手就是苹果

汽车要闻

最高续航550km 上汽大众ID.3延续海外版设计

态度原创

本地
手机
时尚
公开课
军事航空

本地新闻

长大了才发现,好朋友都是一阵一阵的

手机要闻

华为今年不发布Mate系列新机?2013年来首次“断更”

选秀玄学:没出道的选手会混得更好吗?

公开课

美国小姐姐:我见过太多假精致的中国年轻人

军事要闻

美国网友探访封存的肯尼迪号航母