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北新街小学 毛思莹
在一个阳光明媚的下午，我和妹妹跟着奶奶、妈妈一起做馒头。这是我第一次做馒头，很兴奋。
蒸馒头的面团是奶奶一早揉好醒发好的，我们一人一个面团不停的揉，把面团揉光滑，放到盆里醒发。我做的第一个是枣馒头，面醒发好以后，奶奶给了我一个剂子，我把它搓成长条，再把一头压扁，用叉子印出印，用来做花瓣，把一颗枣放到花瓣中间，卷起来，花心就做成了。另一边用刀切开，把枣挨个放上，把面剂交叉，绕到花心周围，一个枣馒头就做成了。第二个我们准备做兔子，妈妈鼓捣了半天也不知道怎么做，只好换了一个简单的做法，先把面剂擀成椭圆形，从中间切一下，把它卷起来，再一挽，就做成了。接下来做小鱼，小鱼比较简单，把面剂擀成圆形，折两折，然后把下边切两个口，再压几道痕迹，在分割处用筷子一夹，小鱼就做成了。我和妹妹一边做一边玩，说说笑笑，一会儿就做好了，奶奶把馒头搁到蒸屉里，开始蒸，
半个小时，馒头就蒸好了，馒头比原来大了好多。我和妹妹立刻拿起一个津津有味的吃了起来，又松又软，香甜可口，真好吃呀！
这是我第一次蒸馒头，在奶奶和妈妈的帮助下，做得很成功。
本文来源：网易河北
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刘莉_hb111
