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食材营养怎么保证不流失?海尔冷柜细胞级冷冻再获标准认证

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在食材冷冻过程中,你是不是也碰到过从冷柜拿出来的肉,解冻后流血水、吃起来没嚼劲的现象?就在前不久,中国标准化协会发布了《食材细胞级冷冻保鲜标准》,从冷冻深度、温度波动以及细胞冷冻冰晶面积等方面规范了冷柜的保鲜能力,切实为用户解决食材长时间冷冻引起的口感差、营养流失等苦恼。

食材营养怎么保证不流失?海尔冷柜细胞级冷冻再获标准认证

作为这一标准的联合制定者,海尔冷柜从用户健康需求出发,以标准应用卧式、立式冷柜全矩阵产品实现进一步升级。

海尔卧式冷柜

深冷速冻 守护臻味如初

海尔卧式多款冷柜远超食材细胞级冷冻保鲜标准,实现-40℃、-60℃深冷低温,满足高端食材长久保鲜需求;

食材营养怎么保证不流失?海尔冷柜细胞级冷冻再获标准认证

>BC/BD-200HET<

全新推出的冰蓝三代家用冷柜,从容量上分为了100L/142L/200L,满足不同家庭容量需求。

食材营养怎么保证不流失?海尔冷柜细胞级冷冻再获标准认证

>BC/BD-100HET<

最重要的是深冷速冻功能,家庭储鲜也能实现-40℃细胞级冷冻模式,高于食材细胞级冷冻深冷保鲜柜标准,让冰晶带快速深入食材细胞层,使食材在低温中处于休眠状态,瞬间锁住臻品食材原生的营养与口感。

海尔立式冷柜

分区放置 无忧精致储鲜

立式冷柜通过立式分储格局,为用户提供精致专业的冷冻保鲜解决方案。


>BD-138W<

采用托盘和透明抽屉分类组合设计,存储食物一目了然。分区存储、食材好管家,食物分类存放,拿取更方便。


>BD-138W<

全新横向档位式调温UI界面,简洁美观,触摸操作更方便;冷柜能根据内外环境温度自动调节柜内温度,使柜内温度与设定温度一致。根据家庭需求,冷冻/冷藏模式随需切换,食材冬藏夏储,物尽其用。

非常时期,饮食安全尤为重要。海尔冷柜始终以用户需求为核心,创新食材安全冷冻保鲜方案。这在为用户饮食健康保驾护航的同时,也推动了整个制冷行业的转型升级。

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