本市召开2020年市食品安全委员会第一次全体会议

（原标题：张家口市召开2020年市食品安全委员会第一次全体会议）

3月16日下午，武卫东市长主持召开了2020年市食品安全委员会第一次全体会议，听取了市市场监督管理局（市食安办）、市城管综合行政执法局、市农业农村局、市教育局、市卫生健康委和市财政局6个部门关于2019年食品安全工作情况和2020年食品安全重点工作安排的汇报，安排部署下一步工作。副市长李宏，市政府秘书长张爱民及市食安委会成员单位负责同志参加会议。

会议认为，2019年，各级各部门综合施策、标本兼治，加强统筹协调，加快完善统一权威的监管体制和制度，严把从农田到餐桌的每一道防线，全市食品安全保持了稳中向好的形势。

会议指出，食品安全保障能力建设是政府治理能力和治理体系现代化的重要组成部分，习近平总书记强调“能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对我们执政能力的重大考验。”各级各部门要提高政治站位，增强工作的责任感、紧迫感和使命感，用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”，全面加强食品安全监管工作，确保人民群众“舌尖上的安全”。

会议要求，各级各部门要坚持问题导向，聚焦工作重点，针对当前工作中存在的问题，形成详细清单，切实解决农兽药残留超标、环境污染向食物迁移、制假造假手段不断翻新等重点难点问题。不断加强食品生产的基地化、标准化、规模化建设，全力打造低碳、绿色农产品生产基地，实现全过程、全链条、穿透式监管。要重点关注农药、兽药使用减量，婴幼儿配方奶粉品牌提升，校园、农村餐饮食品安全治理等工作，持续开展专项整治，全面排查风险隐患，建立完善工作机制，提高违法行为打击能力，切实推动我市食品安全工作再上新台阶。要巩固提升“双安双创”的工作成果，认真做好国家食品安全示范城市复审和第四批省级“农产品质量安全示范县”验收工作，要坚持问题导向、目标导向和结果导向，对照国家标准，细化任务分解，按照“定事、定人、定时、定质”的原则，层层压实责任，建立工作台账，落细工作方案，实行市督查室、市食安办“双督”工作机制，确保按时完成各项工作。要提升食品安全保障能力，对标精彩、非凡、卓越的冬奥会，进一步完善应急机制和各项应急预案，强化突发事件应急处置能力，提高重大活动服务保障水平。

会议就农产品标准化生产、食品安全追溯体系建设、三小食品业态治理提升、取缔店外经营、餐饮服务质量提升、餐厨废弃物处理项目建设等今年食品安全具体工作进行了全面安排。