藏红花近年来日益受到消费者的喜爱,也加速了藏红花产业的发展,各个国家积极发展藏红花,也让市场出现良莠不齐的现象,各种名词满天飞,这让消费者对藏红花的好坏区别产生了极大困惑。
最近行业内提出了最高品级藏红花的六大标准,受到了行业内的一致认可,让消费者选择藏红花心里有了杆秤。
伊朗是藏红花最早出现的国家之一,占全球的80%,也是藏红花的最大生产国。在国人思维里认为当然是原产地伊朗产的最好啦!其实,哪里的藏红花都分三六九等,伊朗的藏红花也有品级、好坏之分,产地不是衡量藏红花好坏的科学标准
在伊朗,藏红花大致分为6级,分别是ALL Red N(Negin)、ALL Red S(Sargol)、Filaments Grade 1、Filaments Grade 2、Filaments Grade 3、Filaments Grade 4。而在国内把藏红花的等级很粗糙的称为顶级、特级、一级花子(花丝)等,并没有具体的标准。
可以看出不同国家根据情况有不同的称呼,都觉得自己的国家出产的藏红花最好,缺少一个统一的标准来衡量。
藏红花在我国乃至世界范围内,日益受到医药界、奢侈化妆品、健康养生等领域的偏爱,日常消费者也趋之若鹜,市场上的藏红花虽然呈现增长态势,假冒伪劣,以次充好也尘嚣日上,成为害群之马,影响的是整个藏红花健康的行业。
“晨露初朵”藏红花高等级划分就是在这种背景下应运而生的,一提出就得到了业内的广泛的认可。一共有六大标准:一、清晨采摘;二、没有开放的花骨朵;三、花丝完整无黄尾;四、无任何压扁添加,不打水蒸气;五、花丝长度90%在1.8cm以上;六、第一年的新花。除此之外,活性物质含量多寡和有害物质无残留也是硬性标准。
这些标准缺少任何一个,都是对藏红花品质的打折,被誉为最高等级藏红花“黄金法则”。
这一标准也得到了部分伊朗藏红花从业者的认可,大致相当于All Red Super Negin,在伊朗属于特殊专供产品。
晨露初朵级藏红花不仅仅是藏红花的最高品级,其六大标准为消费者选择藏红花提供了指导,更为藏红花种植者确立了严格的要求。
产地不再是衡量藏红花品质的主观标准,应该从六大标准这些方面来考究就可以将优质与劣质区分开,消费者如何选择也一目了然,喝高品质藏红花自然选择晨露初朵品级认证藏红花。