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宣化各餐饮单位、个人、这里有你们一份通知!

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(原标题:宣化各餐饮单位、个人,这里有你们一份通知!)

俗话说“民以食为天”各个地方也都有着属于自己的津津乐道的特色菜宣化有着悠久的历史文化

更有着独特的地方特色美食即日起我区将面向全区范围开展“寻找宣化味道” 特色美食网络展评活动

张家口市宣化区互联网信息办公室

张家口市宣化区广播电视台

关于举办“寻找宣化味道”

宣化区特色美食网络展评活动的通知

各相关单位:

为深入挖掘、传承和弘扬古城宣化特色美食文化, 以2020年第30届“中国厨师节”将在张家口市举办为契机,打造我区特色餐饮品牌,加大对宣化特色美食的网络宣传推广力度,不断满足广大市民、游客对宣化地方美食餐饮消费需求,经研究,我区将面向全区范围开展“寻找宣化味道” 特色美食网络展评活动。具体事宜通知如下:

一、相关单位

主办单位:宣化区互联网信息办公室        宣化区广播电视台

承办单位:张家口电视台宣化办事处媒体支持:宣化区电视台各频道、宣化区政务

新媒体矩阵(“美丽宣化”、“宣化发布”微信公众平台,“Doing宣化”抖音号,“冀云宣化”APP,“文明宣化”今日头条号,“京西第一府宣化”、“魅力宣化”、“宣化之声”微博号)、区域优秀自媒体。

二、举办时间

活动从即日起正式启动,到2020年2月8日(农历正月十五)结束,具体包括:

(一)安排部署阶段(即日起—2019年12月31日)。通过媒体宣传和社会宣传,广泛发动全区各餐饮单位、个人积极报名参与到相关活动中来。

(二)集中展示阶段(2020年1月1日—31日)。通过传统媒体、网络媒体对所有参评的美食进行集中展播,以视频、图文的形式展示舌尖的诱惑,全力推动活动的扎实有效开展。

(三)评选表彰阶段(2月中旬)。活动将在网络展示投票(占总成绩的30%)的基础上,组织开展线下集中展示,由相关部门、专家及网民群众组成现场评审团,现场打分评选(占总成绩的70%),确定各类奖项,对获奖单位及个人进行表彰。

三、参与方式

(一)参赛要求本次评选活动要重点突出“家乡味道”、“家常菜”,所有参评的美食要以本地食材为主,经烹饪制作而成。可以是具有地方传统文化内涵、历史传承、有较高知名度的本地传统美食,也可以是改良创新的特色佳肴,要符合食品卫生标准,色香味口感俱佳,为广大人民群众普遍认可和喜爱。

(二)报名事宜1.报名材料:各参演单位及个人推荐参评美食,需提供对参评美食100字左右的文字说明,彩色实物照片2张(要求为jpg格式,大小2MB以上),1分钟以内的短视频(视频格式为1920×1080,有展示情节的最佳)。报名提交的文字、图片、视频均为媒体集中展示所用,鉴于对评选活动展示质量的考虑,建议参评美食的展示视频可以由专业机构进行拍摄。有条件的可自愿与张家口电视台宣化办事处(联系人:李超,联系电话:13831382323)协商视频拍摄、制作事宜,费用自理。2.报名方法①网络报名:可通过电子邮件的方式报名,将报名所需文字、图片、视频以压缩包的方式报送,备注联系方式。请在邮件主题注明“宣化味道”。报名电子邮箱:xhxmt2018@126.com②直接报名:可直接将整理好的报名材料报送到张家口电视台宣化办事处(宣化区广播电视台二楼208室)。联系人:李超联系电话:13831382323

张家口市宣化区互联网信息办公室张家口市宣化区广播电视台2019年12月13日


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