（原标题：牛奶和酸奶哪个对血糖影响小？糖尿病人这样选）
牛奶和酸奶在生活中是比较常见的，这两种都是具有极大的营养价值，大多数人都知道在平时多喝一些牛奶和酸奶对身体有极大的好处，但对于糖尿病人来讲，由于他们在日常的饮食要特别的注意，因此他们比较奇怪自己是喝牛奶好还是酸奶好，一起来了解一下。
糖尿病人可以喝牛奶或者酸奶吗？
在生活中有很多人认为牛奶中含有乳糖，而这些乳糖会对血糖造成影响，另外也认为经过制作的酸奶中也很有一些乳糖，而这些都是不适合糖尿病人食用的。但其实糖尿病人是可以喝牛奶或者酸奶的，适当的饮用牛奶和酸奶不仅不会让血糖上升，对身体还有极大的好处。由于牛奶中和酸奶中的乳糖跟普通的糖类不同，乳糖在进入肠胃后消化的速度比较慢，不会导致血糖在短时间内快速上升，而且酸奶中除了乳糖外还含有一种乳酸，这种物质也能够帮助延缓餐后血糖上升的速度，所以糖尿病人是可以适当饮用牛奶和酸奶的。
糖尿病人喝牛奶还好还是酸奶好？
可能有一些糖尿病人比较疑惑，到底是牛奶对身体好还是酸奶对身体好，其实相对于酸奶来讲，牛奶中的热量会比较低一点，更加适合糖尿病人饮用，另外牛奶中含有优质蛋白，而这些优质蛋白不仅可以延缓餐后的血糖上升，还能够帮助身体补充能量，帮助糖尿病人提高免疫力。
另外大多数糖尿病人会因为尿液的大量排出而让身体缺钙，一旦缺钙就很容易导致骨质疏松的出现，所以适当饮用牛奶可以帮助身体补充足够的钙质，让骨密度更加密集。不过如果是消化吸收不好的糖尿病人，就要饮用酸奶，这种情况饮用酸奶比饮用牛奶好，因为酸奶是通过牛奶发酵出来的一种饮品，它不会给肠胃造成负担，还能够帮助肠胃建立有效的菌群环境，让肠胃处于正常的状态。
温馨提示，糖尿病人要知道的是，不管是选择牛奶还是酸奶，都要让自己在选购的时候详细阅读配方表，因为市面上有些酸奶以及牛奶中添加过多的脂肪，甚至有些会加入一些其他的口味，而这些牛奶或者酸奶对患者来讲是非常不利的，在选择的时候要尽量选择牛奶发酵的酸奶，以及低脂低糖的牛奶。
本文来源：北青网
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李伟_HB16
