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辛集市共抽检月饼13批次 合格率100%

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月到中秋分外明,

今年月饼行不行?马上就中秋节了,你家买月饼了没?

作为一枚吃货的小编想想中秋节的美味佳肴尤其是月饼,简直就是口水直流!

但是,先慢着

咱辛集市面上的月饼都合格吗?

为保证市民吃上“放心”月饼,近日,辛集市市场监督管理局开展专项检查,为市场上的月饼做起了“体检”,为消费者食品安全保驾护航。

本次专项检查,市场监管局委托第三方抽检机构重点对我市大丰源、信誉楼、便宜坊、美味、北国、商博瑞、来来综合商店等商场超市的月饼产品进行质量抽检,共抽检月饼13批次,覆盖市场上常见的不同馅料、不同风味的本式月饼、广式月饼。




第三方抽检机构工作人员认真查验月饼购进渠道、保存条件、标签标识等是否符合相关规定。(市场监督管理局供图)

本次检验项目为酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、富马酸二甲酯、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以AI计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、霉菌。


检验报告

抽检结果新鲜出炉

此次抽检,这13批次全部合格

合格率100%!

小编温馨提醒

各位街坊想买月饼

可以参考购买这些合格产品哦↓↓↓


接下来,辛集市市场监督管理局还将持续开展月饼专项检查,同时针对性地加强对食用油、米面制品、禽畜肉类及制品、酒类产品、饮料、茶叶等重点产品开展节前食品专项检查。

中秋临近,应节食品必不可少

节前食品挑选一定要擦亮双眼!

中秋节食品安全消费提示

◆广大消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证;

◆要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全;

◆不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品;不要购买公布的不合格产品。

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