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吃海鲜 这2点不能不知道!多人已中招

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小龙虾、皮皮虾、蛤蜊、海胆……

每到夏季来临,琳琅满目的海鲜便齐刷刷地出现在货架上,等着吃货们前来品尝。

但是,这海鲜虽美味,如果食用不当,则会很容易给我们身体带来极大损伤。

这不,福建就有一名女子吃了海鲜,入院后不治身亡,原因是食用不当,导致感染了一种叫做“歹毒”的海洋细菌。

同样,泉州市一名男子也因为食用了海螺一类的海产品,导致双下肢出现重度感染,终因多脏器衰竭而不治身亡。

除了因误食海鲜出现死亡,夏季,因为吃海鲜出现腹泻、呕吐或水肿而前来医院就诊的患者更是络绎不绝。

因此,要想在炎炎夏日肆无忌惮吃海鲜,身体又不出岔子,这些事项在吃海鲜前一定要知道。

其实,人们在食用海鲜鱼类、贝类等出现中毒,其毒素来源并不在于鱼类和贝类本身,而是其所吃的食物,即有毒的海洋藻类,也就是说这些海鲜的毒素多存在于内脏内。

因此,建议吃货们在吃海鲜时,一定要把内脏清除干净,以及最好也不要吃内脏,这样可大大减少中毒机会。
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