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小龙虾、皮皮虾、蛤蜊、海胆……
每到夏季来临，琳琅满目的海鲜便齐刷刷地出现在货架上，等着吃货们前来品尝。
但是，这海鲜虽美味，如果食用不当,则会很容易给我们身体带来极大损伤。
这不，福建就有一名女子吃了海鲜，入院后不治身亡，原因是食用不当，导致感染了一种叫做“歹毒”的海洋细菌。
同样，泉州市一名男子也因为食用了海螺一类的海产品，导致双下肢出现重度感染，终因多脏器衰竭而不治身亡。
除了因误食海鲜出现死亡，夏季，因为吃海鲜出现腹泻、呕吐或水肿而前来医院就诊的患者更是络绎不绝。
因此，要想在炎炎夏日肆无忌惮吃海鲜，身体又不出岔子，这些事项在吃海鲜前一定要知道。
其实，人们在食用海鲜鱼类、贝类等出现中毒，其毒素来源并不在于鱼类和贝类本身，而是其所吃的食物，即有毒的海洋藻类，也就是说这些海鲜的毒素多存在于内脏内。
本文来源：廊坊红十字健康体检中心
责任编辑：
谷玟静_LF51
