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立秋后喝茶养生 要注意这6个讲究

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(原标题:立秋后喝茶养生 注意这6个讲究)

立秋后进入夏秋之交,此时白天仍然炎热,而夜晚逐渐变凉,早晚温差逐渐变大,据了解这个时节养生的重点是润肺去燥,喝茶是夏秋交替一种不错的养生方式。但专家提醒,秋季饮茶养生,虽然有许多好处,但也有一些讲究。下面,经济日报-中国经济网健康频道就带您一起了解。

立秋后喝茶养生 要注意这6个讲究

中国经济网资料图 付云鹏/摄

空腹、进餐前后不宜喝

空腹、饭前都不宜喝茶,会对人体脾胃、消化器官产生影响。饭后也不宜立即饮茶,茶中的鞣酸会与食物中的蛋白质、铁等发生凝固作用,影响吸收。

喝茶不贪浓

浓茶会使人体的兴奋性增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。患有心血管疾病的人要避免饮用浓茶,否则很可能出现心跳过速,甚至心律不齐等情况。

酒后不饮茶

饮酒后,酒中乙醇会通过胃肠道进入血液,然后在肝脏中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出体外。若在酒后饮茶,茶中的茶碱可以迅速对肾起到利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏,乙醛对肾会产生一定的刺激。

不喝头遍茶

新茶不洗、剩茶不扔、茶垢不清也是人们喝茶中容易犯的错误。不论幼嫩的新茶还是珍贵的陈茶,表面上都可能有农残、尘螨污染,最好“洗”一下,头遍茶倒掉不喝。

一把茶不要泡一天

一个大茶杯,一把茶叶泡一天最不可取,这样品尝不到茶的真味,且长期浸泡容易使茶中的重金属析出,不利健康。喝茶一定要做到茶、水分离,哪怕没有专业茶具,也可准备一个带滤网的茶壶或茶杯。一般一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡比较适宜。

泡茶水温85度

选择85度冲泡,是能更多地溶出茶多酚,同时减少茶叶中咖啡碱的溶出,从而保证茶汤色泽好,滋味鲜爽甘醇。

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