#parse("/0080/e/0080ep_includecss_1301.vm")
网易首页 > 网易河北 > 正文

香瓜不仅能当水果吃 还有健脾 祛暑湿的功效

0
分享至

(原标题:香瓜薏豆老鸭汤健脾祛湿)

近期,正是香瓜大量上市的季节。香瓜不光能当水果直接吃,用来煲汤,还有健脾、祛暑湿的功效。

取香瓜5个(约1000克)、薏仁30克、白扁豆30克、广陈皮15克、鸭子1只(约1000克);鸭子去除羽毛及内脏,洗净,切成大块,放进沸水中稍焯,捞出冲洗干净血沫;香瓜削皮,去瓤、种子,洗净,每个切为4块。把备好的鸭子连同洗净的薏仁、白扁豆、广陈皮一齐置于砂锅内,加入清水2.5升、白酒少许,用大火煮沸后改用小火熬1小时,加入香瓜,再煮30分钟,精盐调味即可。

此款食疗方中,香瓜味甘性寒,善于清暑热、解烦渴、利小便,《食疗本草》中说它可以“止渴,益气,除烦热,利小便,通三焦壅塞气“。薏仁味甘淡,性凉,长于健脾渗湿、除痹止泻、清热排脓。白扁豆味甘,性微温,擅长健脾化湿、和中。鸭肉味咸性平,可补益气阴、利水消肿。广陈皮味苦辛,性温,既可健脾理气、燥湿化痰,使汤补而不滞,又可去除鸭肉的腥臊味。诸物合用,味道鲜香可口,醒脾开胃,有良好的健脾去湿、开胃、除烦止渴等作用,也可用于脾胃虚弱、湿阻中焦或感受暑湿之邪所致诸症的辅助治疗。(蓝森麟)

相关推荐
热点推荐
深圳604套千万豪宅一天卖光?发生了什么

深圳604套千万豪宅一天卖光?发生了什么

极目新闻
2022-09-24 01:47:59
俄远东小村所有男性均收到动员传票

俄远东小村所有男性均收到动员传票

奇异欧
2022-09-25 17:28:30
毛骨悚然!朱军案意外牵出弦子真实身份,惊天阴谋防不胜防

毛骨悚然!朱军案意外牵出弦子真实身份,惊天阴谋防不胜防

绿洲娱乐汇
2022-08-11 11:51:19
神奇的花椒,专治富贵病!

神奇的花椒,专治富贵病!

岐黄传承
2022-09-25 22:18:38
拉尼娜苗头出现,国庆节湖北、河南多地可能迎40度左右极端高温!

拉尼娜苗头出现,国庆节湖北、河南多地可能迎40度左右极端高温!

天气关注者
2022-09-26 00:52:35
鹅厂HR从大厂离职后,应聘到一家小厂。四天后被辞退

鹅厂HR从大厂离职后,应聘到一家小厂。四天后被辞退

蚂蚁大喇叭
2022-09-20 09:22:24
开心麻花出品的《爱情的代驾》票房惨败,仅63万,投资高达1.5亿

开心麻花出品的《爱情的代驾》票房惨败,仅63万,投资高达1.5亿

圈内八爪娱
2022-09-24 18:07:12
69-54!世界第3拒绝爆冷!中国女篮利好:或避开东道主,冲击4强

69-54!世界第3拒绝爆冷!中国女篮利好:或避开东道主,冲击4强

环太平洋老正太
2022-09-25 17:47:59
四川遂宁:网传“所有路口将由部队接管”为不实消息

四川遂宁:网传“所有路口将由部队接管”为不实消息

界面新闻
2022-09-24 21:50:29
女篮世界杯出线形势:2队提前锁定 中国队苦主恐无缘8强?

女篮世界杯出线形势:2队提前锁定 中国队苦主恐无缘8强?

篮球快餐车
2022-09-25 21:41:37
世界银行行长悲剧了,为给美国拍马屁批中国,没想到被美国批了!

世界银行行长悲剧了,为给美国拍马屁批中国,没想到被美国批了!

连枝共家
2022-09-25 10:08:03
发育不良的女生有多惨?最惨的竟然不是A ?网友:一山更比一山低

发育不良的女生有多惨?最惨的竟然不是A ?网友:一山更比一山低

爱吐槽的村花
2022-09-25 09:23:39
浑南区报告1例外省入境解除集中隔离后返沈人员核酸检测结果异常!沈阳疾控紧急提醒!

浑南区报告1例外省入境解除集中隔离后返沈人员核酸检测结果异常!沈阳疾控紧急提醒!

沈阳地铁第一时间
2022-09-25 08:17:32
俄媒:俄准备动员格鲁吉亚两个亲俄地区的人赴乌参战

俄媒:俄准备动员格鲁吉亚两个亲俄地区的人赴乌参战

门卫秦大爷看世界
2022-09-25 19:33:02
姆巴佩不满格列兹曼,站位靠前,不参与回防,想当法国队的内马尔

姆巴佩不满格列兹曼,站位靠前,不参与回防,想当法国队的内马尔

嫣雨泛舟
2022-09-25 19:46:58
美元流动性危机,美联储激进加息的恶果显现

美元流动性危机,美联储激进加息的恶果显现

星话大白
2022-09-25 17:02:25
嘉定农田发现狗獾!已送动物园疗伤 为上海本土现存最大兽类

嘉定农田发现狗獾!已送动物园疗伤 为上海本土现存最大兽类

纵相新闻
2022-09-21 18:02:04
为什么工作日很多人却在街上溜达?

为什么工作日很多人却在街上溜达?

早安天府
2022-09-24 16:33:50
女子带老头过夜三人同睡,扬言丈夫更禽兽:当着我的面搞我姐

女子带老头过夜三人同睡,扬言丈夫更禽兽:当着我的面搞我姐

培大看众生
2022-09-22 22:41:41
大战征兆?普京宣布进行部分动员后,俄民众大量购买外国航班机票

大战征兆?普京宣布进行部分动员后,俄民众大量购买外国航班机票

海峡军志
2022-09-23 15:33:44
2022-09-26 07:28:49

头条要闻

进口量下降40% 印度也开始买不动俄石油了?

头条要闻

进口量下降40% 印度也开始买不动俄石油了?

财经要闻

体育要闻

字母哥称你是世界最佳!库里笑答:他夺冠后 我也那么称赞过他

娱乐要闻

黄圣依杨子被曝已离婚,侄女直播回应

科技要闻

何小鹏斥资近3000万美元买入小鹏股票

汽车要闻

小鹏G9购买指南 蔚小理该如何选择

态度原创

艺术
本地
家居
健康
军事航空

艺术要闻

摄影界奥斯卡揭晓,中国这些美景获奖!

本地新闻

《俄罗斯方块》被要求“改名”?差点信了!

家居要闻

美术老师回18线城市买房 九千一平坐拥无敌湖景

被海蜇蛰伤,千万别做这个动作

军事要闻

中国航母入列10周年

进入关怀模式