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黑科技餐饮时代,小厮吃货引领餐饮新体验

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科技发展逐渐成熟的今天,随着智能化手机、智能化家电等各种智能化进入生活,餐饮业也跃跃欲试渴望加入到行列中来,智能化的餐厅逐渐增多,这些餐厅都有哪些特点,它们的模式是否会让消费者为其买单?

海底捞——智慧火锅餐厅

最受大众欢迎的火锅品牌之一海底捞,最近斥资一个亿在北京打造了首家智慧餐厅。在这里,有几个“黑科技”:等位区太空舱设计,机械上菜,配锅机,后厨自动化生产以及立体环绕就餐环境。节省了大量的人力成本,上菜全自动;后厨有总控台,对厨房整体的生产和运行进行统一控制。

五芳斋——无人餐厅

不仅是海底捞,五芳斋在杭州也开出了第一家无人餐厅,刚开业的第一个月就得到了可喜的业绩,不仅营业额比以往增加了40%,点餐时间缩短,整体销量提升,同时还减少了大笔员工成本。

除了以上两家,德克士、碧桂园以及家电的巨头长虹,都加入了无人服务的机器人餐厅,菜品从配送到制作、上桌,均为机器人自动化实现,可以说展现出了当下的“黑科技”趋势。

可见,智慧餐厅发展势头很猛,其特点也是十分诱人:极低的人力成本、稳定的制作工艺、可靠地客源数据分析等,都可以让餐厅更好、更优的发展。

想要成为智能餐厅的加盟商,和商业巨头做出一样的选择,在未来的市场上拥有一席之地吗?你可以选择加入小厮吃货。

小厮吃货融入最新“黑科技”,超低加盟费即可拥有大品牌同样的无人化理念餐厅。

全自助体验,24小时经营,一个手机即可完成全套工作,满足各个时段消费者的需要;一人经营也可满足大流量客源,极大节省人力成本;智能后厨,自动扫码烹饪,操作简单,精准控温,菜品实时更新,无明火、无油烟,清洁更简便;颠覆传统门店餐饮,种类众多齐全,七大类菜品,几十种单品,满足各个消费者的饮食需求,无需备料采购,不用洗菜、切菜,避免浪费,食材时刻新鲜,安全无忧。相比于机器人操作生产,小厮吃货在“黑科技”餐饮中还是更胜一筹。

另外小厮吃货受到经营帮扶,线上线下双管齐下,经营有保证。

线上——外卖平台代运营。专业运营美团等平台,不仅不用操心门店,也不用担心线上管理,相比于自主运营,更有专业团队管理,利润可提升20%。

线下——一条龙式服务帮扶。料理机可以进行远程控制,公司为你的料理机进行菜单升级和设定菜品的烹饪程序,通过大数据进行菜品分析,量身打造最适合经营地带的特色菜品和热门菜品;自有物流网络,打造了属于自己的冷链物流体系,专货专送,不用担心物流问题。

现在,“黑科技”餐厅已经成为餐饮界发展的必要趋势,想要分得“蛋糕”的一块,就来加入“黑科技”餐饮大家庭。

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