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市民注意:啤酒加海鲜 离结石不远

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(原标题:啤酒加海鲜 离结石不远)

东直门医院泌尿外科主任医师时京告诉记者,盛夏季节,不少人都喜欢啤酒加海鲜的美食搭配,殊不知贪吃这两类美食也会为健康拉响“警报”。

泌尿系结石可分上尿路结石(肾结石、输尿管结石)和下尿路结石(膀胱结石、尿道结石)。上尿路结石常会出现血尿、腰部疼痛等症状,下尿路结石则会有尿频、尿急、尿痛、血尿、排尿不畅等症状。但当结石在原发部位静止时,患者症状并不明显,可能只有轻微的腰腹胀坠感,很容易被忽视。“一旦出现腰腹疼痛,还伴有尿痛等症状,这就要当心,应赶紧到正规医院就诊。”时京指出。

啤酒配海鲜为何容易得结石?

时京表示,夏季海鲜,尤其是贝壳类海鲜,一般含有大量嘌呤,这种蛋白质经过分解,可能会变成尿酸。如果血液内的尿酸含量增多,沉淀起来就可能形成结石。

此外,食用过多海鲜配上大量啤酒就形同于“雪上加霜”,因为啤酒通常也含有嘌呤分解代谢的催化剂———维生素B1,两者混合在一起很可能在人体内发生化学反应,使血中的尿酸含量激增,并因失去平衡而不能及时排出体外,这样结石的几率就会大大增加。酿造啤酒的原料大麦汁中还含有较多的草酸钙和乌核普酸,而这两类物质都比较容易形成尿路结石。

夏季预防泌尿结石有高招

时京提醒大家,夏季预防泌尿结石,多喝水、多活动是关键!

  • 多喝水

泌尿系统结石的预防,最简便有效的方法便是喝水,而且要定时喝。夏季每天应摄入2升以上的水(约矿泉水瓶4至5瓶)。由于夏季排汗多,最好4小时至3小时内定期及时补充水分,不要等到感觉口渴时才喝。

  • 多活动

不爱活动的人容易使钙质淤积在血液中。运动帮助钙质流向它所属的骨头,勿整天坐等结石的形成,应该到户外走走或做运动。已经患有结石的患者,还要避免久坐,还应加强锻炼,打球、跑步等体育活动,能有效减少结石的发生率,促进泌尿系统结石的排出。

  • 勿吃富含草酸盐的食物

大约60%的结石属于草酸钙结石。因此,应限量摄取富含草酸盐的食物,包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、羊肉、青椒、红茶等。

  • 注意个人卫生,谨防尿路感染。

由变形杆菌、葡萄球菌引起的尿路感染较易诱发结石。

新京报记者 张兆慧 编辑 王鹿 校对 卢茜

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