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2019夜宴·首届山海关浑锅文化节火热来袭

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山海关浑锅

四川火锅、重庆火锅、广东火锅.......你一定都听(chi)过,说不定偶尔还背着锅,但今天要介绍的这种锅,低调、奢华、有内涵,在300多年的历史里日日蒸腾,在山海关美食榜中占据重要位置,名曰:浑锅。

2019夜宴·首届山海关浑锅文化节火热来袭

在山海关,一提到火锅,人们想起的往往不是涮菜、涮牛羊肉的味儿,而是酸菜、白肉和海鲜混合的鲜味儿。在这里,火锅被彻底改变,还被赋予了另一个名字——“浑锅”,它作为市级非物质文化遗产,成为了山海关的味觉代表。

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据说,“火锅、火炕、旗袍”是满族文化的代表,而火锅是随着清军入关传入山海关的。在过去,富贵人家有用锡制火锅的,普通人家大多用铜制火锅,内里挂一层锡。人们常说“美食美器”,此言不虚。浑锅的容器,必是紫铜制双耳火锅,中间燃以木炭,沸沸腾腾,红红火火,只有这样才有味道。

- New Arrival -

为了延续山海关味道,为了让您感受夏日的如火热情,山海关景区隆重举办2019夜宴·首届山海关浑锅文化节,邀您共度美好夏夜。

2019夜宴·首届山海关浑锅文化节火热来袭活动时间:7月19日—7月21日

每晚19:00—21:00

活动地点:天下第一关广场

百人浑锅宴

2019夜宴·首届山海关浑锅文化节火热来袭在兵部分司前摆放一高1.3米、直径1.4米的巨型浑锅,周围摆放30余张四角方桌,可同时容纳200人用餐体验,让大家近距离感受浑锅文化。

2019夜宴·首届山海关浑锅文化节火热来袭浑锅故事汇

2019夜宴·首届山海关浑锅文化节火热来袭民间艺人、老百姓现场讲述浑锅故,以“声”入人心的方式,生动展现浑锅文化内涵。

2019夜宴·首届山海关浑锅文化节火热来袭巨型浑锅展示,刀旗、灯笼墙KT板等氛围营造,以“形”悦目的方式,让游客深切感受浑锅文化魅力。

细说浑锅史

2019夜宴·首届山海关浑锅文化节火热来袭《乡音乡韵——戏说浑锅》

充分融入舞蹈、戏曲、服装展示等特色元素

组织民间艺人、城市歌手、周边百姓共同举办联欢活动,主要节目有民乐表演、地方戏曲、小品、说唱等,体现地方性、趣味性,营造欢乐喜庆的节日气氛。

2019夜宴·首届山海关浑锅文化节火热来袭精彩演绎

百人浑锅宴、达人直播秀、浑锅故事汇、歌舞大联欢

还有神秘惊喜,等您开启!!!

?温馨交通小提示?

公交路线:乘坐25路、33路或者13路至南门站或者天下第一关站即可到达古城景区

停车指南:自驾车的朋友可以将爱车停在古城西关停车场或古城北门停车场

来山海关乘坐高铁动车既方便又快捷

小编新整理了来山海关的动车时刻表

大家收好哦~

北京到山海关

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