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（原标题：防治糖尿病 一味节食不如“科学管住嘴”）
图片来源 视觉中国
目前，我国居民普遍存在着高盐、高脂饮食，吃得过于精细、单一的问题，随之而来的高血压、糖尿病、脑中风等慢性病逐年高发，已经成为严重的公共卫生问题。
根据国际糖尿病联盟（IDF）最新数据显示，全球成人糖尿病患者在2017年的数字为4.25亿，中国糖尿病患者有1.14亿，因糖尿病和导致的医疗支出已达到1100亿美元，其中还不包括4860万糖耐量受损人群。
在6月20日举行的新时代中国营养与健康创新论坛上，中科院上海生命科学研究院副院长陈雁团队宣布，与同济大学附属东方医院合作进行的营养代餐干预2型糖尿病防治临床实验正式启动，通过“管住嘴”对糖尿病进行防治。
据介绍，科学节食是目前国际上最有效的改善代谢、延长寿命的方式，已在多种动物上得以验证。陈雁教授带领团队已经完成一系列实验对比研究表明，在糖尿病小鼠模型上间歇性应用营养代餐，有助恢复2型糖尿病和1型糖尿病被破坏的胰岛β细胞、增加β细胞数量，并且发现有改善脂肪肝和改变肠道菌群的效果。这对糖尿病整体防治来说，干预效果要好于普通饮食节食效果。
陈雁介绍，此次和东方医院内分泌合作进行临床试验，就是希望在权威医疗机构的指导下，让糖耐量受损志愿者可以尝试进行间歇性营养代餐干预，帮助内分泌医生进行营养干预效果监测。
新京报记者 张秀兰 编辑 王鹿 校对 李世辉
本文来源：新京报
责任编辑：
李伟_HB16
