在当下的市场竞争中，一个企业或品牌想要具备独树一帜的竞争力，就必须在产品特色和优势上下足功夫。特别是在食用类产品方面，越来越多的消费者开始青睐于有品质保障，具有健康天然元素的高科技产品。基于此，位于浙江杭州建德市的华森农业开发有限公司就大胆创新，将蓝莓产业与养身酒产业相结合，并以权威认证与国家级专利双重背书的基础上，打造国内中高端蓝莓养身酒开创品牌——齿墨蓝莓养身酒，以产品的地道与专业，迅速开启企业产业新格局。
作为近年来风靡全球的养生佳品，蓝莓以绿色、天然无污染而著称，其中含有的花青素具有美容养颜，延缓衰老等功效。因此，蓝莓养身酒不仅口感比普通果酒更有吸引力，而且富含高含量的花青素等多种元素，营养丰富。由于蓝莓养身酒对于原材料蓝莓的品质要求有着极为苛刻的高标准，因此，在确立了酒品类研发的战略规划后，华森公司依托企业长久以来在蓝莓种植领域的经验与资源，对齿墨蓝莓庄园种植基地的打造可谓用心至极。
从地理区位和自然环境上来看，华森农业蓝莓种植基地位于杭州建德市乡村地区，这里是杭州地区最大的有机蓝莓种植基地之一，得天独厚的自然气候环境保障了精品蓝莓的产出。占地近1000亩的齿墨蓝莓庄园，除了引进了奥尼尔、密斯提等北美优质蓝莓品种之外，还坚持有机健康、生态环保的发展理念，以绿色原生态的种植模式为核心，齿墨蓝莓庄园种植基地不仅通过了气候认证，同时也取得蓝莓产品有机转移认证。
从原材料产地进行品质的有效管控，这就保证了齿墨蓝莓养身酒不会因为原材料的瑕疵而影响口感与营养成分。与此同时，作为酒类市场的后起之秀，想要在差异化竞争上确立优势，齿墨蓝莓养身酒在工艺上也做到了传统与现代的巧妙结合。众所周知，蓝莓酒系列并非华森公司的独创，然而，在此前传统蓝莓酒市场上，众多蓝莓酒品牌依然采用传统发酵法和勾兑法，在花青素和果酸口感上很难平衡，不仅让蓝莓酒失去了应有的口味，也无法充分体现出其健康养身的特色。因此，多年以来，蓝莓酒一直不温不火，无法得到消费者的深度认同。依托强大的产品研发团队，华森公司不仅以蓝莓养身酒为核心进行蓝莓产业化的整体规划和系统性建设，而且历时数年时间，成功突破技术瓶颈，特别是在对花青素的深度研究上，研发团队经过不断试验，采用花青素缓释技术和蓝莓果酸平衡技术，在保证温润口感上极大地保留了花青素含量。权威机构检测，齿墨蓝莓养身酒的花青素含量高达97.8mg/100ml，这一标准是目前市场上任何一款同类产品所无法达到的。正是通过现代科技与传统古法的完美融合，华森公司让一款口味与营养兼具的齿墨蓝莓养身酒应运而生，迅速填补市场高端精品蓝莓养身酒市场的空白。
一款深受大众喜爱、专家好评的酒产品，显然必须在特色上有过人之处。和市场上参差不齐的传统蓝莓酒产品不同，齿墨蓝莓养身酒不仅保持了纯正的蓝莓果香，而且20%的酒精度不刺激不上头不烧心，酒中富含的花青素等各类营养成分对人体机能有深度调理的功效。在产品研发成功后，华森公司对其进行了广泛的营销推广。其中，超过5000人次的试饮活动，进一步让产品的口碑得到深度反馈，也为产品的后续改进和调整奠定了基础。如今，齿墨养身酒酿造工艺已申请国家发明专利。独有的发明专利认证，加上其产业基地的标准化打造，双重背书下的齿墨蓝莓养身酒彻底改变了消费者的传统观念，成为口味与健康兼备的高端养身酒代表。
自从确立了打造蓝莓养身酒产业的战略方向以来，走高端特色精品路线，就是齿墨蓝莓养身酒参与酒类市场竞争的定位，而以品质取胜则是确保长久竞争的核心要求。毕竟，中国一直是酒产品消费大国，拥有规模庞大的稳定用户群体。作为新兴品牌，齿墨蓝莓养身酒正是抓住了当下消费新升级带来的机遇，从细分品类入手，以打造中国传统养生酒文化的代表旗帜品牌为愿景，将蓝莓养身酒做大做强。对于消费者而言，在众多细分领域乃至口味、款式中进行挑选，无疑最为看重的就是酒产品的品质与风味。特别是在近年来“健康饮酒”理念深入人心的前提下，齿墨蓝莓养身酒恰到好处地填补了这一市场空白，在产品溯源、酿造工艺上的认证与专利双重背书，也进一步提升了品牌竞争力。
值得一提的是，尽管齿墨蓝莓养身酒投入市场后口碑节节攀升，迅速打开中高端市场，并赢得了一大批忠实用户的青睐。但面对火爆的市场需求，华森公司依然保持足够的冷静，没有盲目扩大生产，而是继续坚持精品化、标准化的产业链打造。特别是对于产品的标准化生产环节，没有因为庞大的市场订单量而有所减少和忽略。从蓝莓种植、采摘，到酿造、储存、检验，每一个环节都严格按照标准化流程，这样的品质控管也让齿墨蓝莓养身酒一直受到消费市场的肯定和支持。正是坚持产品风味的地道，与酿造工艺的专业，二者相辅相成，共同奠定了齿墨蓝莓养身酒在“健康饮酒”新市场的新起点和新高度。
本文来源：北国网
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