食品药品安全工作是一项重要的民生工程,事关全市百万人民的安全与健康。6月4日,河间市委书记尹卫江就食品药品安全工作进行调研。
尹卫江带领市场监督管理局等单位负责人,先后深入到留古寺镇政府食安办、乐天食品有限公司、留古寺敬老院、中亚大药房海霞连锁药店等处进行实地察看。
在留古寺镇政府食安办,尹卫江一边现场查阅资料,一边听取工作人员介绍,详细了解乡镇食安办职责、管理模式、协管员队伍建设、集体聚餐食品安全等工作开展情况。
尹卫江指出:红白事集体聚餐食品安全是老百姓十分关切的热点和突出问题,一定要切实加强监管,严格落实和完善备案制度和协管员日常巡查制度,积极探索和创新“互联网+”网络管理模式,针对工作中存在的问题和薄弱环节,准确分析研判,找准着力点精准发力,逐步提高信息化、科学化、规范化管理水平,有效化解食品安全风险。
位于留古寺镇的河北乐天食品有限公司是集活驴静养、机械化屠宰、酱卤驴肉及副产品生产、肉品检验等多种销售模式的企业。尹卫江详细询问企业生产流程及经营情况,现场指出问题和不足,同时告诫企业经营管理者一定依法依规抓好食品安全生产,切实注重养殖、屠宰、生产、环保、销售等各个环节的安全管理工作,进一步加强科学养殖体系和产品可追溯体系建设,为企业诚信经营、长远发展奠定坚实基础。
在留古寺敬老院,尹卫江和老人们亲切交谈,了解老人日常饮食起居情况。随后深入到餐厅、厨房等处实地询问和了解敬老院供餐人数、日常管理以及食品采购、质量管控等情况。尹卫江要求,相关单位和部门要切实加强敬老院食品安全管理和监管,完善食品安全设施设备,加强采购、贮存、清洁、消毒等管理,提高养老服务能力和水平,确保食品安全,保证老人们吃得安全、吃得健康。
在中亚大药房海霞连锁药店,尹卫江强调,要强化企业主体责任,严厉打击药品违法生产、违法经营等违法违规行为,切实加强药品管理,严格进销货渠道等各项程序。要加强过期药品回收工作,广泛宣传,引导广大人民群众增强对过期药品危害性的认识,全面提升人民群众用药安全感和满意度。
调研中,尹卫江强调:
食品药品安全是一项重要的民心工程,各级各有关部门要高度重视,严格执法,切实加强食品药品安全监管,加强源头管理,把好入口关,全面排查和消除安全隐患,为人民群众提供食品药品安全保障;
要通过学习培训、政策讲解、现场指导等方式积极助推企业提升,促进行业自律管理、良性发展;
要全面规范食品药品安全可追溯体系建设,真正做到食品药品经营质量可控、源头可溯,努力为人民群众营造一个安全、放心的消费环境。