#parse("/0080/e/0080ep_includecss_1301.vm")
网易首页 > 网易河北 > 正文

心脏最受累 这8个守护神保护心脏

0
分享至

(原标题:心脏最受累 8个守护神保护心脏)

当今社会,心脏是最受累也是最容易出问题的器官之一。据统计,我国每年因心脏病猝死的人数达到54.4万,相当于一个小城市的人口总和。近日,英国《每日邮报》刊文总结“保护心脏的营养素”,我对此进行详细解读,教您用好心脏的营养“守护神”。

1号守护神:欧米伽3脂肪酸

藏身处:三文鱼、沙丁鱼、核桃等 欧米伽3脂肪酸属于多不饱和脂肪酸,有助预防全身炎症反应和心血管疾病,保护心脏。哈佛大学研究发现,每周通过吃一两次鱼摄取2克左右的欧米伽3脂肪酸,能使心源性猝死的风险降低36%,并减少17%的死亡可能。除了三文鱼,沙丁鱼等深海鱼,核桃、亚麻籽、紫苏籽以及用它们榨取的油脂也是欧米伽3脂肪酸很好的来源。

2号守护神:镁

藏身处:粗粮、坚果等 镁有助于降低神经和肌肉的兴奋性,维持心脏弹性,预防中风和心脏病突发,镁摄入不足可能引起血压上升。研究表明,膳食中供应充足的镁,对于预防高血压、心脏病和糖尿病有益。女性往往比男性更易缺镁,压力也会消耗人体储备的镁,因而需要注意在饮食中补充。镁多见于各种小米、红豆等粗粮,松子、核桃等坚果,以及菠菜、小油菜等绿叶蔬菜中。

3号守护神:维生素D

藏身处:蘑菇、蛋类等 维生素D除了对骨骼健康有好处外,对心脏健康的好处也不容小觑。研究显示,人体若缺乏维生素D,心脏病风险会增加40%,死于心脏病的几率会高于81%。食物中的维生素D来源并不丰富,只有鱼类(尤其是鱼肝)、蘑菇、动物内脏、全脂奶、蛋类等少数来源。不过,大家可以多晒太阳,阳光照射是人体获得维生素D的主要来源。

4号守护神:锌

藏身处:种子、贝类食物等 锌能帮助人体制造抗炎性细胞因子,跟欧米伽3脂肪酸一样,有助预防人体炎症的发生。同时,锌也被证明对动脉有保护作用,有助预防冠状动脉疾病,改善心脏功能。锌主要来源于一些蛋白质丰富的食物,如贝类、虾蟹、内脏、肉类、鱼类等。种子当中,芝麻、葵花籽、松子等含锌量也很高。

5号守护神:维生素C

藏身处:猕猴桃、青椒等新鲜果蔬 维生素C是一种很强的抗氧化剂,研究发现,它有助降低低密度脂蛋白胆固醇(俗称“坏”胆固醇)水平,同时提高高密度脂蛋白胆固醇(俗称“好”胆固醇)水平,饮食中维生素C摄入量高者,心脏病和中风发作的风险会更小。维生素C的主要来源为新鲜果蔬,其中柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源,在青椒、菠菜、猕猴桃、鲜枣中的含量也很丰富。

6号守护神:维生素E

藏身处:坚果、种子等 维生素E也是一种强抗氧化剂,与维生素C一样,它也可以调节体内胆固醇水平,还可抑制血小板凝集,降低心肌梗死和脑卒中的危险。各种坚果、种子均富含维生素E,水果中鳄梨的维生素E含量也很丰富,可以常吃。

7号守护神:大蒜素

藏身处:大蒜 大蒜素有助放松血管和改善血流量,从而对血压和心脏健康起到正面作用。需要注意的是,大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质,碾碎后它们会互相接触,从而形成具有保健作用的大蒜素。因此,大蒜最好捣碎成泥,先放置10~15分钟后再吃,大蒜素的吸收效果更好,而煮熟得到的大蒜素很少。

8号守护神:番茄红素

藏身处:番茄、西瓜等 番茄红素是一种类胡萝卜素,具有很强的抗氧化作用,已被证实有助预防癌症和心脏病。研究表明,人体脂肪组织中番茄红素含量越高,得心梗的风险也越小。番茄红素还能增加动脉弹性,改善血管内皮组织功能,防止动脉硬化。番茄红素一般存在于红色食物中,如番茄、西瓜等。▲(军事医学科学院食品与营养系博士 芮莉莉)

相关推荐
热点推荐

看了深圳感染者流调轨迹,真的太苦逼了……

無星记
2021-06-23 11:06:50

“滚回你的老家!黄种人!”在纽约被袭击后,我买了7顶假发套

上观新闻
2021-06-22 20:24:47

“全国渣男统一床上语录”

专属生活管家
2021-06-23 11:28:08

亚裔乖乖女买凶弑亲, “别人家的孩子”背后竟是编织多年的弥天大谎!

蓝橡树
2021-06-22 19:52:42

彩礼8万8男子取消婚礼!怀孕5月的女友微信道歉未果索要百万赔偿

深度小哥哥
2021-06-23 06:49:27

清华女博士生育观引争议:我以后不生孩子,让老人带就是不负责任

世界你好
2021-06-22 23:13:52

隐私呢?几千英尺高山上情侣做爱,竟被公园照相机拍到自动传上网

环球时报国际
2021-06-23 07:53:50

这身“防狼卫衣”,惹火不说还保险,夜店女孩必备!

汇丰美术
2021-06-23 11:00:47

警报拉响,拥2套房及以上家庭,未来将面临什么?国家智囊已透露

期待楼市未来
2021-06-23 08:33:11

太意外!谷歌突然爆出大料!真的不敢相信!!

爆角资讯
2021-06-23 10:44:57

白天房产大亨,晚上摸金校尉,河南开发商大老板的“鬼吹灯”人生

世界你好
2021-06-23 07:14:17

3月大英国宝宝一出生就满头炸毛金发,迷你鲍里斯就是你啊~

英国那些事儿
2021-06-23 00:58:41

3天2个10亿吨级油田被发现,欧美提出的“石油枯竭”难道是谎言?

钟铭聊科学
2021-06-23 01:42:41

吉林发生一起事件,位置在吉林,小情侣躺在工地旁搂抱在一起激吻

mx八卦城
2021-06-23 10:55:43

58岁大妈为爱情嫁给小鲜肉,私奔11年后闹离婚:必须补偿我10万元

清白路人
2021-06-22 23:54:52

左右开弓?吓唬中国,威胁俄罗斯,真正的孤家寡人是美国

国防时报看点
2021-06-22 16:14:01

福建酒席遮阳布拉倒瓷砖9死7伤,是意外还是办席攀比成风的必然?

青苗法鸣在线
2021-06-23 10:00:10

从小就是“干饭人”!城阳早产三胞胎一月奶粉吃五千

中国网教育
2021-06-23 14:10:41

深圳住别墅开豪车的富婆,40岁都没结婚,聚焦剩女的纪录片

普通人实录
2021-06-23 10:05:02

黑料不断?吴亦凡遭爆与王思聪参加5男80女「极乐趴」,现场像皇宫

八圈传播者
2021-06-23 11:05:36
2021-06-23 15:09:08

头条要闻

新总统强硬表态后 美国关闭36家与伊朗相关的网站

头条要闻

新总统强硬表态后 美国关闭36家与伊朗相关的网站

财经要闻

体育要闻

孙杨能赶上2024,但他真的还会回来吗?

娱乐要闻

喜欢谁?2021港姐入围佳丽各有风采

科技要闻

太空"吃播"!这么多道菜没想到苹果的镜头最多

汽车要闻

雷克萨斯将推全新豪华7座跨界车 有望搭V8动力

态度原创

教育
时尚
房产
手机
健康

教育要闻

安徽2021年高考各批次录取控制分数线公布

1098克拉!世界第三大钻石在非洲南部被挖出

房产要闻

超2万围观+最高举牌213次 广州多套法拍房遭疯抢

手机要闻

我用足球启蒙的方式庆祝欧洲杯 第一视角拍摄了孩子的世界

厨房的污染因素有哪些?