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立夏过后，气温逐日升高，从春跨入夏的过程中，有利于微生物生长繁殖。为保障广大职工夏季食堂就餐安全，5月8日，国网冀北电力有限公司昌黎县供电公司多举措，加强食堂安全管理工作，确保职工“吃得放心、吃得健康”。
据了解，该公司从源头上就严格控制食物安全，食堂工作人员通过“看、摸、闻、问”检验蔬菜、肉蛋等食品，禁止将质量不过关的食物放入食堂，从源头上杜绝不安全隐患;加强食堂卫生环境整治，对当日用过的餐具、厨具、灶具及时进行清洗消毒，坚持每天对操作间、餐厅、储藏室进行清扫、消毒，并做好防蝇、防蚊、防鼠工作;食堂工作人员每年参加一次专业的卫生防疫体检及全身体检，避免工作人员带病工作，给职工们的饮食安全埋下隐患。 (张一)
本文来源：网易河北
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