长寿之乡巴马火麻油在苏宁众筹平台的众筹活动已持续一段时间，自巴马火麻油登陆苏宁众筹之日起，就赢得了广大消费者的关注和支持，纷纷对巴马火麻油发表了自己的喜爱，并围绕产品本身在话题区展开热烈的讨论。
其含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素，含有的抗氧化物质能帮助清除体内的自由基，减缓衰老，延年益寿。因其火麻油有极高的营养价值，巴马传统习惯称之为“长寿麻”、“长寿油”，故此得名。
健康长寿是所有人的追求，而广西巴马瑶族自治县作为世界著名的长寿之乡，光是甲篆乡平安村500多口人中就有7位百岁老人。他们健康长寿的秘密是什么呢?
巴马地处桂西北山区，生态环境好，地下水资源矿物质丰富，拥有难得的长寿自然环境。除此以外，巴马当地人的生活习惯和膳食结构也起到很重要的作用。
巴马长寿食品火麻，早已被中央电视台多次报道，专家也多次提及火麻是什么?火麻是药食两用植物，在中国，长寿之乡巴马的火麻最为著名。火麻的种子叫火麻仁，可制作成火麻油，长期摄入火麻食品被认为是巴马人长寿的关键
火麻油是以火麻仁为原料采用低温冷榨的物理工艺制取而成，富含蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素，不含有胆固醇，具有益心脑血管健康、延年益寿的功效，下面我们就一起来看一看火麻油的功效与作用吧!
火麻油的食用方法
1、口服：火麻油可以直接口服，在早上空腹两勺(约10毫升)，补充全天维生素E，润肠通便，有效调理人体新陈代谢。
2、凉拌：无需加热，直接凉拌各种荤菜、蔬菜或者可配合沙拉酱做调剂品，使菜品色泽鲜亮，味道爽滑，清香不油腻。
3、热炒：蔬菜类可以直接热油后，放入蔬菜炒熟即可，火麻油同样也是可以跟其他植物油一样，可以用热炒青菜。
4、煎炒：火麻油有易溶于水的特性，可以煎食物，少量油可以跟食材的水溶和，一起加热食品能够保留油的营养价值。
5、烤烘：火麻油可以用来烤烘，烤食物时在表面涂抹一层，保持食物酥脆，口感爽滑，而不上火，让食材带有植物清香。
6、汤菜：火麻油可以用来煮汤菜，可以在煮汤时加入一匙，能够使得汤品更加清鲜味美，且汤不会过于清淡或是油腻。
7、清蒸：清蒸时加入一匙菜品更加清香鲜艳，还可以在清蒸后，觉得不够香滑，后面放火麻油一样能够使得菜品香滑。
温馨提示：火麻油的吃法很多，如果是用于养胃以及抑制幽门螺旋杆菌等，建议生吃，或者拌蜂蜜或者酸奶食用，药效更高，治病防病效果更佳!此次众筹活动将会持续30天，欢迎广大消费者前来购买!
本文来源：北国网
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