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紫酒是以桑果为材酿制而成，源自千年前的皇室御用美酒，是东方人首创的酒品，是中华民族桑蚕文明的一大见证。紫酒浓厚的历史文化背景，使之与现今市场的白酒、黄酒、红酒、啤酒并驾齐驱，被誉为世界第五大酒类。
东方紫·紫酒系列是由精选的桑果原汁采用现代工艺集合古代秘方精酿而成的干型美酒，酒中保留了桑果原有的营养成份，使其原色、原味、原香。
自上市之后，东方紫·紫酒因其卓越品质受到各界人士青睐，探究原因，从种植到原材，从时间控制到工艺把控，都是其中的关键。
01、种植很绿色
东方紫崇尚全程绿色无污染的生产理念，从种植开始，不施任何化肥，而是施加绿色海藻有机肥，因海藻中富含碘、硒、钼等元素，所以能最大程度的提高桑果活性成分的含量与营养价值，是真正的纯天然有机食品。
02、原材很独特
东方紫酿酒选用的原料是“桑果一号”，“桑果一号”树干娇小，果实体形较大、颗粒饱满、富含营养;每年5~6月间，香甜的雨露浸润每一颗果实。“桑果一号”所酿造出来的酒，口感醇厚、清爽、幽香。
03、时间很宝贵
成熟的桑椹因为营养过于丰富，倘若在采摘后放置超过4小时，桑椹就会变质。因此，从采摘到送达加工厂的时间就只有黄金4小时，为此，东方紫不断改进收购设备，目前一天就能处理几百吨桑果，桑果采摘后四小时内压榨成汁，保证其新鲜口感和品质。
本文来源：北国网
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