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你家的筷子多久没换了?过保质期癌症可能会找来

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筷子是中国人在用餐的时候最主要的工具,而且筷子的种类也有很多。平时最常见的就是木筷,但是如果筷子使用时间过长,或使用方法不正确,容易增加致癌的风险。现在我们就来了解一下木筷在哪种条件下会致癌,以及哪种筷子最健康?

木筷可致癌?

木筷使用的时间过长以后,会使筷子出现一些缝隙,这些缝隙当中很容易残留一些食物残渣,或者是滋生黄曲霉菌。因为黄曲霉菌本身就是一种致癌的物质,如果每天都食用这种病菌,会增加致癌风险。

另外,木筷如果不经常更换,或者是没有清洗干净,都会出现霉变的情况。尤其是一些地区的天气比较潮湿,或者是放置的地方比较潮湿的话,很容易使木块在放置的过程当中滋生黄曲霉菌,木筷使用的时间越常,筷子里边致癌的风险越高。

如果用木筷吃饭的话,建议每隔半年就要进行全部更换,或者是放到消毒的碗柜当中,而且在每次清洗以后都应该晾晒干了以后再放到柜子里边。这样也能够减少筷子当中滋生一些细菌,也能够减少患癌的风险。

哪种筷子比较健康?

如果说木筷使用时间过长,容易致癌,那么哪种筷子更不影响健康呢?筷子,我们平时吃饭时,经常需要使用,因此,选择合适的筷子才能避免引起健康问题。

使用金属筷子,因为金属筷子比较光滑,而且是不锈钢的,相对来说是不容易滋生细菌的。为了人体的健康建议,家庭当中最好使用金属筷子,但是这种筷子比较光滑,而且在夹菜的时候比较费事,需要慢慢的习惯了,以后才更方便,但是为了身体的健康建议,人们一定最好可以将家里的筷子换成金属筷子。

一般中国人一日三餐都会用到筷子,但是很少人知道,木筷如果用的时间太长,会有致癌的风险,尤其是一些漆筷或者是一次性的筷子当中也有一些不健康的物质,人们平时一定要少用。

俗话说病从口入,除了吃的食物,每天夹食物的筷子也有致癌的风险。希望大家平时都能够尽量使用金属的筷子吃饭,这也能够避免筷子当中滋生黄曲霉菌,所以说人们常说的木筷致癌的说法是有一定依据的。



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