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热热闹闹的春节----舌尖上的新春

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舌尖上的新春

本报记者 王璇 鲍冀馨

小时候,年味是新衣裳,是一桌美味佳肴。长大后,年味是无论多远都要回家的渴望。对于忙碌了一年的人们来说,最重要的当然就是阖家团聚的团圆饭啦!

吃团圆饭,也不仅仅是吃,而是团聚,是家族小共同体的团圆。

热热闹闹的春节最为期盼和重要的莫过于那顿合家团圆的年夜饭,全家人围坐在一起,辞旧迎新,也是每一个游子回家的期待。

相隔千里终团圆,共坐檀桌前。春节在华人心中拥有着不可动摇的地位。不论手上的事再多,相隔多远,人们总要在春节赶回家,吃一顿香喷喷的年夜饭。

2月4日(大年三十),家住银河领域小区的王女士一家人正在厨房忙碌着团圆饭。映入眼帘的是正中间的大圆桌,桌上摆满了各式各样的菜。鸡鸭鱼肉,瓜果蔬菜,样样俱全。瞧,那清爽适口的蔬菜,那肉质鲜美的大虾,那红得冒油的面包蟹,香味飘逸,使人馋涎欲滴。中间的炖鸡煲还冒着热气,鸡肉鲜美,香味飘逸的鸡汤里还漂浮着成片笋干、香菇。一道道菜香气四溢,一杯杯酒美味甘甜。

整个餐桌上飘散着浓浓的年味,那种其乐融融的感觉,让人在不知不觉间就轻松起来。王女士看着餐桌前的亲戚们,心里暖暖的,很安心。她想大概现在每一个人都有这种暖入心田的感觉吧。



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